édes süti diós süti

Diós szelet Ntakacsolga konyhájából

Németi Olga

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

Németi Olga

3adag

Idő

30perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

35 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
25 dkg margarin
2 db tojás
18 dkg cukor (kristály)
20 dkg dió (darált)
2 ek cukrozatlan kakaópor
10 dkg sárgabaracklekvár
10 dkg csokoládé (olvasztott, a tetejére)

2029

Kalória

29.5g

Fehérje

207.1g

Szénhidrátok

126.3g

Zsír

65.8g

Víz

122.7g

Koleszterin

12.8g

Rost

94.3g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

7% Fehérje
48% Szénhidrát
29% Zsír

117g finomliszt

425 kcal
4g sütőpor

2 kcal
83g margarin

598 kcal
37g tojás

46 kcal
60g cukor

232 kcal
67g dió

436 kcal
7g cukrozatlan kakaópor

15 kcal
33g sárgabaracklekvár

93 kcal
33g csokoládé

182 kcal

Összesen 2029 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
29% Zsír

350g finomliszt

1274 kcal
12g sütőpor

6 kcal
250g margarin

1793 kcal
110g tojás

138 kcal
180g cukor

697 kcal
200g dió

1308 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
100g sárgabaracklekvár

278 kcal
100g csokoládé

546 kcal

Összesen 6086 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
29% Zsír

26.5g finomliszt

96 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
18.9g margarin

136 kcal
8.3g tojás

10 kcal
13.6g cukor

53 kcal
15.1g dió

99 kcal
1.5g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
7.6g sárgabaracklekvár

21 kcal
7.6g csokoládé

41 kcal

Összesen 459 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

7% Fehérje
48% Szénhidrát
29% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
29.5 g

Zsír

Összesen
126.3 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
53 g
Koleszterin
123 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2061.6 g
Cink
4 mg
Szelén
56 mg
Kálcium
432 mg
Vas
8 mg
Magnézium
222 mg
Foszfor
945 mg
Nátrium
388 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
207.1 g
Cukor
94 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
65.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
735 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
26 micro
K vitamin:
83 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
117 micro
Kolin:
148 mg
Retinol - A vitamin:
692 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
525 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
202 micro

Összesen 2029 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
29% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
88.4 g

Zsír

Összesen
378.9 g
Telített zsírsav
74 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
129 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
160 g
Koleszterin
368 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6184.7 g
Cink
13 mg
Szelén
167 mg
Kálcium
1297 mg
Vas
24 mg
Magnézium
667 mg
Foszfor
2836 mg
Nátrium
1163 mg
Réz
6 mg
Mangán
11 mg

Szénhidrátok

Összesen
621.4 g
Cukor
283 mg
Élelmi rost
38 mg

Víz

Összesen
197.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2206 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
26 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
248 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
352 micro
Kolin:
443 mg
Retinol - A vitamin:
2075 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
1575 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
607 micro

Összesen 6086 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
29% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
6.7 g

Zsír

Összesen
28.7 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
28 mg

Ásványi anyagok

Összesen
467.8 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
98 mg
Vas
2 mg
Magnézium
50 mg
Foszfor
215 mg
Nátrium
88 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
47 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
14.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
167 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
157 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
119 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
46 micro

Összesen 459 kcal

Elkészítés

A lisztet elkeverjük a sütőporral és összegyúrjuk a margarinnal, tojásokkal, cukorral.
Kettévesszük, az egyik felébe 2 ek kakaópor kerül, a másikba a darált dió.
Először a kakaósat nyújtjuk ki, egy közepes tepsi méretűre, majd a tepsibe simítjuk. Megkenjük baracklekvárral, majd rárakjuk a kinyújtott diósat is.
Forró sütőben megsütjük. A tetejére csokit is önthetünk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 perc
Sütés ideje: 20 perc
Sütés hőfoka: 190 °C

Ezt a receptet egy kis füzetből szedtem. A füzetke, aminek a címe: Finomságok kiskönyve, pedig egy kedves rokon - Tóth Csilla - összeállítása, és akkor kaptam, amikor meglátogatták Balázs babát. Sok kipróbált édes, és sós süti, és desszert recept van benne, szép papírra nyomtatva, klasszul összefűzve, az elején egyedi kis díszítéssel. Bevallom, irigylem az ötletért, hogy ez miért nem nekem jutott eszembe :-D.