édes süti reform süti

Diós-áfonyás zabsüti

Zabalom

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•0 HOZZÁSZÓLÁS

Zabalom

7adag

Idő

40perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

9.3 evőkanál zabpehelyliszt
2.3 közepes db alma
5.8 ek erythritol
4.7 ek kókuszzsír (laktózmentes vajjal helyettesíthető)
1.2 db tojás
1.2 marék dió
3.5 dkg aszalt gyümölcsök (1 marék aszalt vörösáfonya)
2.3 teáskanál sütőpor

253

Kalória

4.9g

Fehérje

25.3g

Szénhidrátok

15.4g

Zsír

60.9g

Víz

30g

Koleszterin

3.4g

Rost

8.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
24% Szénhidrát
14% Zsír

20g zabpehelyliszt

81 kcal
67g alma

31 kcal
8g erythritol

0 kcal
10g kókuszzsír

89 kcal
9g tojás

12 kcal
4g dió

28 kcal
5g aszalt gyümölcsök

12 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Összesen 253 kcal

5% Fehérje
24% Szénhidrát
14% Zsír

120g zabpehelyliszt

485 kcal
400g alma

187 kcal
50g erythritol

0 kcal
60g kókuszzsír

535 kcal
55g tojás

69 kcal
26g dió

170 kcal
30g aszalt gyümölcsök

72 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Összesen 1518 kcal

5% Fehérje
24% Szénhidrát
14% Zsír

16.2g zabpehelyliszt

65 kcal
54g alma

25 kcal
6.7g erythritol

0 kcal
8.1g kókuszzsír

72 kcal
7.4g tojás

9 kcal
3.5g dió

23 kcal
4g aszalt gyümölcsök

10 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Összesen 204 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
24% Szénhidrát
14% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.9 g

Zsír

Összesen
15.4 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
227.5 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
26 mg
Vas
1 mg
Magnézium
42 mg
Foszfor
131 mg
Nátrium
16 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
25.3 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
60.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
17 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
13 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
36 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
102 micro

Összesen 253 kcal

5% Fehérje
24% Szénhidrát
14% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
29.2 g

Zsír

Összesen
92.7 g
Telített zsírsav
55 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1365.2 g
Cink
6 mg
Szelén
57 mg
Kálcium
154 mg
Vas
7 mg
Magnézium
250 mg
Foszfor
788 mg
Nátrium
96 mg
Réz
1 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
151.6 g
Cukor
51 mg
Élelmi rost
20 mg

Víz

Összesen
365.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
100 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
31 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
99 micro
Kolin:
204 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
17 micro
β-karotin
219 micro
β-crypt
72 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
611 micro

Összesen 1518 kcal

5% Fehérje
24% Szénhidrát
14% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.9 g

Zsír

Összesen
12.5 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
24 mg

Ásványi anyagok

Összesen
184.2 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
21 mg
Vas
1 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
106 mg
Nátrium
13 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
20.5 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
49.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
14 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
10 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
29 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
82 micro

Összesen 204 kcal

Elkészítés

Az almákat meghámozzuk, kimagozzuk és kis lyukú reszelőn lereszeljük, állni hagyjuk. Előmelegítjük a sütőt 180 fokra.
A zablisztet egy tálba mérjük, hozzáadjuk a sütőport, az apróra tépkedett áfonyaszemeket és az apróra tördelt diót, összekeverjük.
A tojást felütjük egy külön edényben, és habosra keverjük az eritrittel. Közben, ha szükséges, mikróban megolvasztjuk a kókuszzsírt, majd hozzákeverjük a tojáshoz, végül hozzáadjuk az almát is (a levét ne öntsük rá!).
A folyékony hozzávalókba öntjük a zablisztes keveréket, és simára kavarjuk. Kivajazunk és kilisztezünk (vagy sütőpapírral bélbelünk) egy 18 cm-es tortaformát, vagy piteformát, beleöntjük és belesimítjuk a tésztát.
Végül kb. 30 perc alatt készre sütjük (akkor jó, ha a széle aranybarna, a teteje halványbarna, és ha beleszúrunk egy késhegyet, nem tapad rá). A kimaradt almalevet igyuk meg.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 perc
Sütés ideje: 30 perc
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 18

Ez egy remek zabos almás alaprecept, amit ezúttal dióval és aszalt áfonyával készítettem, de bármilyen maggal vagy gyümölccsel finom. Vaníliasodóval vagy lekvárral is kínálhatjuk, de önmagában is nagyon ízletes, kissé szaftos sütemény.