aprósütemény diós aprósüti

Diócska ahogy Nikóka készíti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Nikóka

10adag

Előkészítés

10perc

Sütés

30perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

5% Fehérje
50% Szénhidrát
37% Zsír

Tésztához

25g finomliszt

91 kcal
15g porcukor

58 kcal
10g margarin

72 kcal
10g sertészsír

90 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
10g dió

65 kcal
1g tej

1 kcal

Krémhez

30g tej

17 kcal
15g cukor

58 kcal
4g finomliszt

15 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
20g margarin

143 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal

Szóráshoz

1g porcukor

3 kcal

Összesen 620 kcal

5% Fehérje
50% Szénhidrát
37% Zsír

Tésztához

250g finomliszt

910 kcal
150g porcukor

581 kcal
100g margarin

717 kcal
100g sertészsír

902 kcal
15g cukrozatlan kakaópor

34 kcal
100g dió

654 kcal
10g tej

6 kcal

Krémhez

300g tej

168 kcal
150g cukor

581 kcal
40g finomliszt

146 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
200g margarin

1434 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal

Szóráshoz

7g porcukor

27 kcal

Összesen 6199 kcal

5% Fehérje
50% Szénhidrát
37% Zsír

Tésztához

17.5g finomliszt

64 kcal
10.5g porcukor

41 kcal
7g margarin

50 kcal
7g sertészsír

63 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
7g dió

46 kcal
0.7g tej

0 kcal

Krémhez

20.9g tej

12 kcal
10.5g cukor

41 kcal
2.8g finomliszt

10 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
14g margarin

100 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal

Szóráshoz

0.5g porcukor

2 kcal

Összesen 434 kcal

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

5% Fehérje
50% Szénhidrát
37% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.8 g

Zsír

Összesen
41.8 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
192.2 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
53 mg
Vas
1 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
78 mg
Nátrium
18 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
57.5 g
Cukor
33 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
8.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
246 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
28 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
230 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
184 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7 micro

Összesen 620 kcal

5% Fehérje
50% Szénhidrát
37% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
57.9 g

Zsír

Összesen
418.4 g
Telített zsírsav
96 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
172 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
133 g
Koleszterin
95 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1922.4 g
Cink
6 mg
Szelén
107 mg
Kálcium
526 mg
Vas
9 mg
Magnézium
306 mg
Foszfor
784 mg
Nátrium
175 mg
Réz
3 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
575.1 g
Cukor
332 mg
Élelmi rost
20 mg

VÍZ

Összesen
88.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2458 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
28 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
102 micro
K vitamin:
283 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
181 micro
Kolin:
158 mg
Retinol - A vitamin:
2304 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1842 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
67 micro

Összesen 6199 kcal

5% Fehérje
50% Szénhidrát
37% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
4 g

Zsír

Összesen
29.2 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
7 mg

Ásványi anyagok

Összesen
134.2 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
37 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
55 mg
Nátrium
12 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
40.2 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
6.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
172 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
161 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
129 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 434 kcal

Hozzávalók

Tésztához

25 dkg finomliszt
15 dkg porcukor
10 dkg margarin
10 dkg sertészsír
1.5 dkg cukrozatlan kakaópor
10 dkg dió (darált)
1 ek tej

Krémhez

3 dl tej
15 dkg cukor
4 dkg finomliszt
1 csomag vaníliás cukor
20 dkg margarin
1 teáskanál cukrozatlan kakaópor

Szóráshoz

1 ek porcukor

Elkészítés

Tésztához

Mindent jól összegyúrunk, és apró golyókat formázunk, majd a diócska sütőbe belenyomkodjuk.
Tepsibe rakosgatjuk. Megsütjük 180 fokon légkeveréses sütőben kb. 6-10 perc alatt, attól függ, egyszerre mennyit sütünk. Kissé hagyjuk kihűlni, de még melegen kiszedjük a formából.

Krémhez

Amíg hűlnek, elkészítjük a krémet. A tejjel kikeverjük a lisztet, és a cukorral, vaníliás cukorral sűrűre főzzük. Ha kihűlt kikeverjük, és hozzáadjuk a kihabosított margarint.
A krémet elfelezzük, és az egyikhez hozzákeverjük a kakaóport. Kettőt-kettőt összetöltünk a krémekkel, majd hűtőbe tesszük.