főzelékek spenótfőzelék

Diétás spenót feta sajttal és pirított mandulával

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Vivesz

Diétás spenót feta sajttal és pirított mandulával

2adag

Előkészítés

5perc

Főzés

20perc

Összesen

25perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

4% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír

250g spenót

41 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
25g vöröshagyma

9 kcal
20g főzőtejszín

26 kcal
4g vaj

25 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
100g zöldség alaplé

7 kcal
10g mandula

59 kcal
10g feta sajt

27 kcal

Összesen 273 kcal

4% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír

500g spenót

83 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
40g főzőtejszín

52 kcal
7g vaj

50 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
200g zöldség alaplé

14 kcal
20g mandula

118 kcal
20g feta sajt

53 kcal

Összesen 545 kcal

4% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír

57.8g spenót

10 kcal
1.4g fokhagyma

2 kcal
5.8g vöröshagyma

2 kcal
4.6g főzőtejszín

6 kcal
0.8g vaj

6 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
1.8g olívaolaj

16 kcal
23.1g zöldség alaplé

2 kcal
2.3g mandula

14 kcal
2.3g feta sajt

6 kcal

Összesen 64 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

4% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
10 g

Zsír

Összesen
21.3 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
23 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1276.9 g
Cink
2 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
288 mg
Vas
5 mg
Magnézium
177 mg
Foszfor
205 mg
Nátrium
593 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
13.6 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
210.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
900 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
54 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
875 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
362 micro
Kolin:
49 mg
Retinol - A vitamin:
55 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10138 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
21958 micro

Összesen 273 kcal

4% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
19.9 g

Zsír

Összesen
42.6 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
47 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2553.9 g
Cink
3 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
577 mg
Vas
11 mg
Magnézium
353 mg
Foszfor
409 mg
Nátrium
1185 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
27.1 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
421.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1800 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
15 mg
C vitamin:
108 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
1750 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
725 micro
Kolin:
97 mg
Retinol - A vitamin:
110 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
20276 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
43917 micro

Összesen 545 kcal

4% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
2.3 g

Zsír

Összesen
4.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
5 mg

Ásványi anyagok

Összesen
295.2 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
67 mg
Vas
1 mg
Magnézium
41 mg
Foszfor
47 mg
Nátrium
137 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
48.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
208 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
202 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
84 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
13 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2344 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5077 micro

Összesen 64 kcal

Hozzávalók

500 g spenót
4 gerezd fokhagyma
1 kis db vöröshagyma
2 ek főzőtejszín
1 tk vaj
1 csipet szerecsendió
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint
2 ek olívaolaj
200 ml zöldség alaplé
20 g mandula (1 marék)
20 g feta sajt

Elkészítés

Az olívaolajon megdinszteljük az apróra vágott hagymát, majd hozzáadjuk a felaprított fokhagymát, és kis ideig pirítjuk.
Rátesszük a megtisztított spenótot, majd felöntjük az alaplével, befűszerezzük, és 15 perc alatt készre rotyogtatjuk.
Lehúzzuk a tűzről, majd a tejszínnel és vajjal összeturmixoljuk (legalább 2 percig, hogy szép krémes legyen). Ha kell, még fűszerezzük, illetve tetszés szerint még tejszínnel tovább hígíthatjuk. Egy pillanatra visszatesszük a tűzre.
A felaprított mandulát egy serpenyőben aranybarnára pirítjuk.
Találáskor a spenótot megszóljuk egy kis mandulával, majd rámorzsolunk a feta sajtból.

Receptkönyvben: 42
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 5
Össznézettség: 4634
Feltöltés dátuma: 2020. május 12.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - főzelékek
- kategória:
  - spenótfőzelék

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Vivesz 32 recept

Számomra nagyon fontos az egészséges életmód, éppen ezért szeretem elkészíteni a spenótnak ezt a változatát, rántásmentesen, a lehető legegészségesebb módon :)