Diétás mákos Fitty konyhájából
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 11% Zsír
Összesen
416
kcal
- 6% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 11% Zsír
Összesen
830
kcal
- 6% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.3 g
Zsír
-
Összesen 26.6 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 207 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1976.4 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 666 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 135 mg
-
Foszfor 733 mg
-
Nátrium 407 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.7 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 170.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1278 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 77 micro
-
Kolin: 166 mg
-
Retinol - A vitamin: 161 micro
-
α-karotin 4642 micro
-
β-karotin 11080 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 618 micro
Összesen
416
kcal
- 6% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 28.6 g
Zsír
-
Összesen 53.2 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g
-
Koleszterin 414 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3952.8 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 47 mg
-
Kálcium 1333 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 270 mg
-
Foszfor 1467 mg
-
Nátrium 813 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 67.4 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 341.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2555 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 28 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 38 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 154 micro
-
Kolin: 332 mg
-
Retinol - A vitamin: 323 micro
-
α-karotin 9284 micro
-
β-karotin 22161 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 3 micro
-
Lut-zea 1237 micro
Összesen
830
kcal
- 6% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.2 g
Zsír
-
Összesen 9.7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 75 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 720 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 243 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 49 mg
-
Foszfor 267 mg
-
Nátrium 148 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.3 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 62.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 465 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 61 mg
-
Retinol - A vitamin: 59 micro
-
α-karotin 1691 micro
-
β-karotin 4037 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 225 micro
Összesen
152
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A zabpelyhet ledaráljuk mákdarálón, az sem baj, ha darabos marad. A mákot is ledaráljuk, és a répát lereszeljük sajtreszelőn a kisebb lyukon.
- A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük.
- A sárgájához adjuk a vajat pötyiket (én 1 ek vízben mikróban pár másodperc alatt felolvasztottam), elkeverjük.
- Utána a sütőporos zabpelyhet és a lereszelt sárgarépát, fél citromhéját és levét.
- A tojáshabot óvatosan kanállal keverjük bele, lazán. A massza felét sütőpapiros formába öntjük, a másik felébe keverjük a mákot, és rásimítjuk.
- Kb 15-20 perc sütés után ha kész, kiborítjuk, hidegen, melegen is finom.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 31
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 2737
- Feltöltés dátuma: 2014. március 13.
Ajánló
Tejszínhabbal lehet díszíteni, de nem muszáj.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Az alaprecept a foltos mákos süti, ezt variáltam meg updates-re. Jó lett így is.