r
Nosalty Logó

Derelye házi szilvalekvárral

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Mercedes
Derelye házi szilvalekvárral
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 789 kcal
  • 10% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 4727 kcal
  • 10% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 317 kcal
  • 10% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    21.2 g

Zsír

  • Összesen
    20.2 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    156 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1367.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    57 mg
  • Kálcium
    129 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    48 mg
  • Foszfor
    258 mg
  • Nátrium
    868 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    127.2 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    50.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    166 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    95 micro
  • Kolin:
    116 mg
  • Retinol - A vitamin:
    163 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    26 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    180 micro
Összesen 789 kcal
  • 10% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    127.2 g

Zsír

  • Összesen
    121.3 g
  • Telített zsírsav
    61 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    34 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    935 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8205.3 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    340 mg
  • Kálcium
    775 mg
  • Vas
    25 mg
  • Magnézium
    287 mg
  • Foszfor
    1550 mg
  • Nátrium
    5209 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    763.3 g
  • Cukor
    35 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

VÍZ

  • Összesen
    304.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    994 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    29 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    28 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    571 micro
  • Kolin:
    694 mg
  • Retinol - A vitamin:
    981 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    158 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1082 micro
Összesen 4727 kcal
  • 10% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.5 g

Zsír

  • Összesen
    8.1 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    63 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    550.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    52 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    104 mg
  • Nátrium
    349 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    51.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    20.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    67 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    38 micro
  • Kolin:
    47 mg
  • Retinol - A vitamin:
    66 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    11 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    73 micro
Összesen 317 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Géppel vagy kézzel elkészítjük a tésztát. A lisztet átszitáljuk, kialakítunk egy mélyedést a közepébe. Beleütjük a tojásokat, a vízzel kemény tésztává gyúrjuk.
  2. 30 percig pihentetjük.
  3. Közben a vajon megpirítjuk a zsemlemorzsát. Vékonyra nyújtjuk a tésztát.
  4. Képzeletben kétfelé osztjuk, az egyik felére 5 centiméterenként teáskanál segítségével lekvárkupacokat halmozunk. A halmok közötti üres részt vizes ecsettel megkenjük.
  5. A tészta másik felét ráhajtjuk, a töltelékek körül ujjainkkal megnyomkodjuk, derelyevágóval háromszögekre vágjuk.
  6. Forrásban lévő vízbe egy ek sót teszünk. 2-3 adagra leosztva kifőzzük. Egy adagot kb. 25-30 percig főzünk.
  7. A zsemlemorzsába hempergetjük, porcukorral vagy fahéjas porcukorral megszórva tálaljuk.
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 142
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 12415
  • Feltöltés dátuma: 2012. február 12.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Derelye házi szilvalekvárral
Mercedes 302 recept

Rengeteg házi lekvár sorakozott már a spejzem polcán, gondoltam, ideje lesz már csökkenteni az üvegek számát. Igazából csak süteményekbe használom, önmagában nem eszem.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek