édes süti keksztekercs

Cukormentes keksztekercs proteines meggyes túrókrémmel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Cukormentes keksztekercs proteines meggyes túrókrémmel

4adag

Előkészítés

20perc

süti sütés nélkül

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

9% Fehérje
38% Szénhidrát
15% Zsír

tészta

88g háztartási keksz

367 kcal
4g kókuszzsír

33 kcal
75g kókusztej

148 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal
8g erythritol

0 kcal

krém

63g sovány túró

59 kcal
4g fehérjepor

14 kcal
5g erythritol

0 kcal
8g kókusztej

15 kcal
25g meggy

11 kcal
3g kókuszreszelék

20 kcal

Összesen 676 kcal

9% Fehérje
38% Szénhidrát
15% Zsír

tészta

350g háztartási keksz

1467 kcal
15g kókuszzsír

134 kcal
300g kókusztej

591 kcal
15g cukrozatlan kakaópor

34 kcal
30g erythritol

0 kcal

krém

250g sovány túró

235 kcal
14g fehérjepor

58 kcal
20g erythritol

0 kcal
30g kókusztej

59 kcal
100g meggy

45 kcal
12g kókuszreszelék

79 kcal

Összesen 2702 kcal

9% Fehérje
38% Szénhidrát
15% Zsír

tészta

30.8g háztartási keksz

129 kcal
1.3g kókuszzsír

12 kcal
26.4g kókusztej

52 kcal
1.3g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
2.6g erythritol

0 kcal

krém

22g sovány túró

21 kcal
1.2g fehérjepor

5 kcal
1.8g erythritol

0 kcal
2.6g kókusztej

5 kcal
8.8g meggy

4 kcal
1.1g kókuszreszelék

7 kcal

Összesen 238 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

9% Fehérje
38% Szénhidrát
15% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
20.4 g

Zsír

Összesen
30.9 g
Telített zsírsav
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
1 mg

Ásványi anyagok

Összesen
544.4 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
42 mg
Vas
4 mg
Magnézium
68 mg
Foszfor
139 mg
Nátrium
287 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
81.1 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
80.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
41 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
26 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
173 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
21 micro

Összesen 676 kcal

9% Fehérje
38% Szénhidrát
15% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
81.7 g

Zsír

Összesen
123.7 g
Telített zsírsav
94 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
3 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2177.5 g
Cink
4 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
166 mg
Vas
15 mg
Magnézium
274 mg
Foszfor
555 mg
Nátrium
1149 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
324.3 g
Cukor
76 mg
Élelmi rost
20 mg

VÍZ

Összesen
320.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
163 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
28 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
87 micro
Kolin:
49 mg
Retinol - A vitamin:
105 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
693 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
82 micro

Összesen 2702 kcal

9% Fehérje
38% Szénhidrát
15% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
7.2 g

Zsír

Összesen
10.9 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
191.7 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
15 mg
Vas
1 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
49 mg
Nátrium
101 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
28.6 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
28.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
14 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
9 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
61 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7 micro

Összesen 238 kcal

Hozzávalók

tészta

350 g háztartási keksz (cukormentes, darált háztartási keksz)
15 g kókuszzsír (megolvasztva)
3 dl kókusztej
15 g cukrozatlan kakaópor
3 ek erythritol

krém

250 g sovány túró
2 ek fehérjepor (vaníliás)
2 ek erythritol
30 ml kókusztej
100 g meggy
2 ek kókuszreszelék (tetejére)

Elkészítés

tészta

A kekszet, olvasztott kókuszzsírt, kakaóport, 3. ek édesítőt a 3 dl kókusztejjel összegyúrjuk. Ha szükséges, még annyi tejet adjunk hozzá, hogy szépen összeálljon a massza. Akkor jó, ha nem ragad, és már nem morzsálódik.
A túróhoz hozzáadjuk a fehérjeport és annyi kókusztejet, hogy sűrű krémet kapjunk belőle. Ha nem elég édes, akkor még 1-2 ek. eritritet keverhetünk hozzá.
A tésztát egy sütőpapírral fedett nyújtódeszkán téglalap alakúra nyújtjuk, kb. 5 mm vékonyan.
Megkenjük a túrókrémmel, eloszlatjuk rajta a meggyet, majd a sütőpapír segítségével feltekerjük, tetejét megszórjuk kókuszreszelékkel, és kb. fél-1 órára hűtőbe tesszük dermedni, utána szeletelhető.

Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 97
Tegnapi nézettség: 5
7 napos nézettség: 22
Össznézettség: 13288
Feltöltés dátuma: 2018. május 22.