pite zöldséges pite

Cukkini rózsák

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

3adag

Előkészítés

20perc

Sütés

20perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

6% Fehérje
22% Szénhidrát
12% Zsír

A tarte tésztájához

83g finomliszt

303 kcal
33g vaj

239 kcal
18g tojás

23 kcal
0g só

0 kcal

A feltéthez

133g cukkini

22 kcal
17g tehéntúró

25 kcal
20g tejföl

40 kcal
18g tojás

23 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 675 kcal

6% Fehérje
22% Szénhidrát
12% Zsír

A tarte tésztájához

250g finomliszt

910 kcal
100g vaj

717 kcal
55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal

A feltéthez

400g cukkini

65 kcal
50g tehéntúró

74 kcal
60g tejföl

119 kcal
55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 2023 kcal

6% Fehérje
22% Szénhidrát
12% Zsír

A tarte tésztájához

25.8g finomliszt

94 kcal
10.3g vaj

74 kcal
5.7g tojás

7 kcal
0g só

0 kcal

A feltéthez

41.2g cukkini

7 kcal
5.2g tehéntúró

8 kcal
6.2g tejföl

12 kcal
5.7g tojás

7 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 209 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

6% Fehérje
22% Szénhidrát
12% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Cink

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
17.6 g

Zsír

Összesen
36.4 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
203 mg

Ásványi anyagok

Összesen
592.5 g
Cink
45 mg
Szelén
39 mg
Kálcium
92 mg
Vas
35 mg
Magnézium
49 mg
Foszfor
257 mg
Nátrium
70 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
69.2 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
186.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
317 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
23 mg
D vitamin:
26 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
20 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
69 micro
Kolin:
126 mg
Retinol - A vitamin:
299 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
210 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2870 micro

Összesen 675 kcal

6% Fehérje
22% Szénhidrát
12% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Cink

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
52.9 g

Zsír

Összesen
109.1 g
Telített zsírsav
62 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
610 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1777.4 g
Cink
135 mg
Szelén
118 mg
Kálcium
277 mg
Vas
106 mg
Magnézium
146 mg
Foszfor
772 mg
Nátrium
211 mg
Réz
6 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
207.6 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
559.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
951 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
69 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
25 micro
Tiamin - B1 vitamin:
13 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
61 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
208 micro
Kolin:
377 mg
Retinol - A vitamin:
898 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
629 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8609 micro

Összesen 2023 kcal

6% Fehérje
22% Szénhidrát
12% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Cink

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5.5 g

Zsír

Összesen
11.2 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
63 mg

Ásványi anyagok

Összesen
183.2 g
Cink
14 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
29 mg
Vas
11 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
80 mg
Nátrium
22 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
21.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
57.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
98 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
6 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
93 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
65 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
888 micro

Összesen 209 kcal

Hozzávalók

A tarte tésztájához

250 g finomliszt
100 g vaj
1 db tojás
só ízlés szerint

A feltéthez

2 db cukkini
5 dkg tehéntúró
3 ek tejföl
1 db tojás
só ízlés szerint

Elkészítés

A tarte tésztájához

A tarte tésztáját gyúrjuk egyneműre, formázzunk 6 kisebb gombócot, nyújtsuk ki őket, majd osszuk el 6 db kivajazott tarte sütő formába. Használható papírforma is.
A cukkiniket mossuk meg, vágjuk ketté hosszábban, és zöldséghámozóval vágjunk nagyon vékony csíkokat. Picit fűszerezzük őket, majd kívülről befelé haladva élükre állítva, alakítsunk ki belőlük egy-egy rózsaformát.
A túrót, tejfölt, tojást keverjük össze, sózzuk, majd öntsük a mini tarták tetejére, és süssük őket előmelegített sütőbe kb. 20 percig.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 104
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 4893
Feltöltés dátuma: 2013. február 02.

Ajánló

Én 6 kisebb tarte formát használtam, de a recept használható egy darab 24 cm-es formához is.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - pite
- kategória:
  - zöldséges pite

Receptjellemzők

- fogás:
  - meleg előétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - megfizethető
- babakonyha:
  - baba 18-24 hónap
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - cukormentes

NS 17513 recept

Az elmúlt napokban egy 14 napos étrend készítéséhez elég sok új, hús nélküli receptet is kipróbáltam. Íme az egyik legízletesebb és kétség kívül a legmutatósabb :-)