Csomós leves
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Happy food land
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 1% Zsír
Tészta
-
11g tojás14 kcal
-
20g finomliszt73 kcal
-
0g só0 kcal
-
2g víz0 kcal
-
3g sertészsír27 kcal
-
0 kcal
-
0g bors0 kcal
Leves
-
48g sárgarépa18 kcal
-
36g fehérrépa23 kcal
-
3g sertészsír27 kcal
-
0 kcal
-
100g burgonya58 kcal
-
18g vöröshagyma7 kcal
-
500g víz0 kcal
-
34g koktélparadicsom6 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
9g petrezselyem3 kcal
Összesen
256
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 1% Zsír
Tészta
-
55g tojás69 kcal
-
100g finomliszt364 kcal
-
0g só0 kcal
-
12g víz0 kcal
-
15g sertészsír135 kcal
-
0 kcal
-
0g bors0 kcal
Leves
-
240g sárgarépa88 kcal
-
180g fehérrépa115 kcal
-
15g sertészsír135 kcal
-
0 kcal
-
500g burgonya289 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
2500g víz0 kcal
-
170g koktélparadicsom31 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
Összesen
1275
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 1% Zsír
Tészta
-
1.4g tojás2 kcal
-
2.5g finomliszt9 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.3g víz0 kcal
-
0.4g sertészsír3 kcal
-
0 kcal
-
0g bors0 kcal
Leves
-
6.1g sárgarépa2 kcal
-
4.6g fehérrépa3 kcal
-
0.4g sertészsír3 kcal
-
0 kcal
-
12.7g burgonya7 kcal
-
2.3g vöröshagyma1 kcal
-
63.7g víz0 kcal
-
4.3g koktélparadicsom1 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
1.1g petrezselyem0 kcal
Összesen
31
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 93% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 6.3 g
Zsír
-
Összesen 7.5 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 42 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 360.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 77 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 52 mg
-
Foszfor 138 mg
-
Nátrium 79 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41.5 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 687.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 424 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 40 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 164 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 72 micro
-
Kolin: 51 mg
-
Retinol - A vitamin: 15 micro
-
α-karotin 1520 micro
-
β-karotin 4148 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 875 micro
-
Lut-zea 711 micro
Összesen
256
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 93% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 31.7 g
Zsír
-
Összesen 37.7 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 209 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1802.5 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 54 mg
-
Kálcium 386 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 259 mg
-
Foszfor 692 mg
-
Nátrium 393 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 207.3 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 29 mg
VÍZ
-
Összesen 3438.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2122 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 202 mg
-
D vitamin: 70 micro
-
K vitamin: 822 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 358 micro
-
Kolin: 254 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 7599 micro
-
β-karotin 20739 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 4376 micro
-
Lut-zea 3557 micro
Összesen
1275
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 93% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 0.8 g
Zsír
-
Összesen 1 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 5 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 46 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 18 mg
-
Nátrium 10 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 87.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 54 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 2 micro
-
α-karotin 194 micro
-
β-karotin 529 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 112 micro
-
Lut-zea 91 micro
Összesen
31
kcal
Hozzávalók
Tészta
-
1 db tojás
-
10 dkg finomliszt
-
1 csipet só
-
1.5 ek víz
-
1 ek sertészsír
-
1 csipet fűszerpaprika
-
bors ízlés szerint
Leves
-
3 közepes db sárgarépa
-
2 közepes db fehérrépa
-
1 ek sertészsír
-
fűszerpaprika ízlés szerint
-
5 közepes db burgonya
-
1 közepes db vöröshagyma
-
2.5 l víz
-
10 db koktélparadicsom
-
2 db zellerlevél
Elkészítés
Tészta
- 1 ek. zsírt egy lábasban megolvasztunk, és a vékonyra felszeletelt hagymát üvegesre sütjük. Lehúzzuk a tűzről, és pirospaprikával megszínezzük.
- A tojással, a liszttel, csipetnyi sóval és vízzel ruganyos tésztát gyúrunk. Kinyújtjuk jó vékonyra, majd megkenjük a zsíros keverékkel.
- 1x1 ujjnyi vastag csíkokra vágjuk, egy csíkot félbehajtunk, összesodorjuk, és csomót kötünk rá, ugyanígy az összes csíkot elkészítjük, félrerakjuk.
Leves
- A répákat megpucoljuk, megmossuk, karikára vágjuk. A másik 1 ek zsíron néhány percig pároljuk, a tűzről levéve meghintjük pirospaprikával.
- Hozzáadjuk a hosszára vágott burgonyát, vöröshagymát, koktélparadicsomot, zeller zöldjét és petrezselymet, felöntjük 2,5 liter vízzel, sózzuk, borsozzuk, felforraljuk. Amikor a leves forr, belerakjuk a tésztát, puhulásig főzzük.
- Receptkönyvben: 96
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 3087
- Feltöltés dátuma: 2019. január 03.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Happy food land
18 recept
Ha unod a már megszokott zöldséglevest, itt egy klassz alternatíva.