Csokoládés lepény
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Rekalein
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
15g porcukor58 kcal
-
19g vaj134 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
17 kcal
-
20g málnalekvár56 kcal
-
34 kcal
Összesen
389
kcal
- 7% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
120g porcukor464 kcal
-
150g vaj1076 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
120g finomliszt437 kcal
-
137 kcal
-
160g málnalekvár445 kcal
-
50g csokoládédara273 kcal
Összesen
3109
kcal
- 7% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
13.6g porcukor53 kcal
-
17g vaj122 kcal
-
25g tojás31 kcal
-
13.6g finomliszt50 kcal
-
6.8g cukrozatlan kakaópor16 kcal
-
18.2g málnalekvár51 kcal
-
5.7g csokoládédara31 kcal
Összesen
354
kcal
- 7% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 6.6 g
Zsír
-
Összesen 20.7 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 131 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 296.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 38 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 54 mg
-
Foszfor 140 mg
-
Nátrium 46 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 48.6 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 29.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 167 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 79 mg
-
Retinol - A vitamin: 165 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 31 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 129 micro
Összesen
389
kcal
- 7% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 52.8 g
Zsír
-
Összesen 165.2 g
-
Telített zsírsav 96 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 50 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 1047 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2374.9 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 116 mg
-
Kálcium 300 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 431 mg
-
Foszfor 1123 mg
-
Nátrium 371 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 388.5 g
-
Cukor 223 mg
-
Élelmi rost 31 mg
VÍZ
-
Összesen 237 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1337 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 163 micro
-
Kolin: 633 mg
-
Retinol - A vitamin: 1316 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 250 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1034 micro
Összesen
3109
kcal
- 7% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 6 g
Zsír
-
Összesen 18.8 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 119 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 269.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 34 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 49 mg
-
Foszfor 128 mg
-
Nátrium 42 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 44.2 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 26.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 152 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 18 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 72 mg
-
Retinol - A vitamin: 150 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 28 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 117 micro
Összesen
354
kcal
Hozzávalók
-
120 g porcukor
-
150 g vaj
-
4 db tojás
-
120 g finomliszt
-
60 g cukrozatlan kakaópor
Elkészítés
- A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük.
- A vajat a cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a tojások sárgáját.
- Beleforgatjuk a tojáshabot, majd a liszttel elkevert kakaóport.
- Sütőpapírral kibélelt tepsiben kisütjük 180°C-on (kb. 30 perc).
- Még melegen megkenjük lekvárral, és dúsan megszórjuk a csokoládédarával.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 34
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4138
- Feltöltés dátuma: 2015. február 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Rekalein
27 recept
Nagymamám pofonegyszerű sikersütije. A családban mindenki tudja, hogy a recept a dédnagymama barna szakácskönyvének 49. oldalán található, középen :)