édes krém csokikrém

Csokoládékehely pirított földimogyoróval

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

Csokoládékehely pirított földimogyoróval

6adag

Idő

15perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10 dkg földimogyoró (hámozott)
2.5 dl habtejszín
30 dkg tejcsokoládé
5 dkg vaj

545

Kalória

9.1g

Fehérje

33.6g

Szénhidrátok

42.7g

Zsír

29.6g

Víz

75.7g

Koleszterin

3.1g

Rost

27.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
29% Szénhidrát
37% Zsír

17g földimogyoró

95 kcal
42g habtejszín

122 kcal
50g tejcsokoládé

268 kcal
8g vaj

60 kcal

Összesen 545 kcal

8% Fehérje
29% Szénhidrát
37% Zsír

100g földimogyoró

567 kcal
250g habtejszín

730 kcal
300g tejcsokoládé

1605 kcal
50g vaj

359 kcal

Összesen 3261 kcal

8% Fehérje
29% Szénhidrát
37% Zsír

14.3g földimogyoró

81 kcal
35.7g habtejszín

104 kcal
42.9g tejcsokoládé

229 kcal
7.1g vaj

51 kcal

Összesen 465 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
29% Szénhidrát
37% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.1 g

Zsír

Összesen
42.7 g
Telített zsírsav
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
76 mg

Ásványi anyagok

Összesen
463.3 g
Cink
2 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
141 mg
Vas
2 mg
Magnézium
63 mg
Foszfor
194 mg
Nátrium
58 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
33.6 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
29.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
203 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
48 micro
Kolin:
40 mg
Retinol - A vitamin:
200 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
38 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 545 kcal

8% Fehérje
29% Szénhidrát
37% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
54.6 g

Zsír

Összesen
256.1 g
Telített zsírsav
135 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
80 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
23 g
Koleszterin
454 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2780 g
Cink
11 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
844 mg
Vas
12 mg
Magnézium
376 mg
Foszfor
1165 mg
Nátrium
346 mg
Réz
3 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
201.8 g
Cukor
167 mg
Élelmi rost
19 mg

Víz

Összesen
177.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1217 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
58 micro
K vitamin:
27 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
288 micro
Kolin:
242 mg
Retinol - A vitamin:
1198 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
229 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
18 micro

Összesen 3261 kcal

8% Fehérje
29% Szénhidrát
37% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.8 g

Zsír

Összesen
36.6 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
65 mg

Ásványi anyagok

Összesen
397.1 g
Cink
2 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
121 mg
Vas
2 mg
Magnézium
54 mg
Foszfor
166 mg
Nátrium
49 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
28.8 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
25.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
174 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
41 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
171 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
33 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 465 kcal

Elkészítés

Meghámozzuk a földimogyorót és felaprítjuk. Egyszerűen serpenyőbe szórva megpirítjuk.
Felfőzzük a tejszínt, ha kész, levesszük a tűzhelyről.
Míg pihen a tejszín, a tejcsokoládét felaprózzuk, majd gőzfürdőben kevergetve éppen csak megolvasztjuk (nem baj, ha marad benne egy-két szilárdabb darab).
A kissé kihűlt tejszínt apránként adagoljuk folyamatos keverés mellett a folyós csokoládéhoz.
Ezután a vaj következik, melyet csomómentesen elkeverünk a tejszínes csokikrémben.
A (lehetőleg (különlegesebb) talpas) pohárba elsőként néhány csipetnyi aprózott-pirított földimogyórót szórunk, majd felöntjük a csokikeverékkel, és a végén egy ismételt mogyorószórással fejezzük be a csokoládékelyhet.