r
Nosalty Logó

Csokitorta timichef konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Csokitorta timichef konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
  • 6% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 1284 kcal
  • 6% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 10269 kcal
  • 6% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 274 kcal
  • 6% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    17.5 g

Zsír

  • Összesen
    61.3 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    27 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    135 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1790.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    36 mg
  • Kálcium
    517 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    80 mg
  • Foszfor
    679 mg
  • Nátrium
    472 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    171.6 g
  • Cukor
    104 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    58.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    448 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    45 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    40 micro
  • Kolin:
    122 mg
  • Retinol - A vitamin:
    413 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    412 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    213 micro
Összesen 1284 kcal
  • 6% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    140.4 g

Zsír

  • Összesen
    490.8 g
  • Telített zsírsav
    100 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    218 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    145 g
  • Koleszterin
    1080 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    14324.1 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    290 mg
  • Kálcium
    4133 mg
  • Vas
    29 mg
  • Magnézium
    640 mg
  • Foszfor
    5428 mg
  • Nátrium
    3778 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1373 g
  • Cukor
    832 mg
  • Élelmi rost
    50 mg

VÍZ

  • Összesen
    469.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3581 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    89 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    238 micro
  • K vitamin:
    359 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    320 micro
  • Kolin:
    974 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3306 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3297 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1707 micro
Összesen 10269 kcal
  • 6% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    3.8 g

Zsír

  • Összesen
    13.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    383.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    111 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    145 mg
  • Nátrium
    101 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    36.7 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    12.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    96 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    88 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    88 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    46 micro
Összesen 274 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Elkészítés

A tésztához

  1. Tészta:
  2. A tojások sárgáját elkeverjük a porcukorral, és az olajjal.
  3. Hozzákeverjük a lisztet, sütőport és a tejet.
  4. Felverjük a tojásfehérjét, és belekeverjük a masszába.
  5. A tésztát ketté osztjuk, és az egyikbe belekeverjük a kakaóport.
  6. Margarinnal kikenünk 2 db tortaformát, és kilisztezzük.
  7. Megsütjük.
  8. Hagyjuk kihűlni, majd utána mind a két lapunkat vágjuk ketté, így négy lapot kapunk.
  9. Krém:
  10. A tejet a liszttel felfőzzük, és hagyjuk kihűlni.
  11. A margarint a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a rumot és a kakaóport.
  12. A kihűlt lisztes masszát és a margarinos krémet simára keverjük. 1/4-ét külön rakjuk. A megmaradt krémhez hozzákeverjük a lecsöpögtetett meggybefőttet.
  13. Összeállítás:
  14. A lapokat egymás után megkenjük a krémmel.
  15. A tetejét és az oldalát megkenjük a megmaradt krémmel.
  16. Körbe rakjuk a szélét a 16 szem meggyel, és egyet a közepére is rakunk.
  17. Megszórjuk a díszítő cukorral.
  18. Minimum 6 órát hűvös helyen pihentetjük.
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 22
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 21
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 5189
  • Feltöltés dátuma: 2012. március 25.

Receptkategóriák

Anyukámnak csináltam a szülinapjára. Nagyon nagy sikert aratott, se perc alatt elfogyott. Egyébként a tésztát szögletes tepsiben is lehet sütni, és túrókrémmel megtölteni, úgy is nagyon finom.

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Címlapról ajánljuk