Csokis-céklás kuglóf
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Damilli
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 5% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
42g étcsokoládé228 kcal
-
100g cékla29 kcal
-
0g ecet0 kcal
-
40g finomliszt146 kcal
-
2g búzakorpa4 kcal
-
13 kcal
-
15 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
19 kcal
-
0 kcal
-
1g só0 kcal
-
5g vaj33 kcal
Összesen
526
kcal
- 5% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
125g étcsokoládé683 kcal
-
300g cékla86 kcal
-
1g ecet0 kcal
-
120g finomliszt437 kcal
-
5g búzakorpa11 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
46 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
57 kcal
-
0 kcal
-
2g só0 kcal
-
14g vaj100 kcal
Összesen
1575
kcal
- 5% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
19.4g étcsokoládé106 kcal
-
46.6g cékla13 kcal
-
0.2g ecet0 kcal
-
18.6g finomliszt68 kcal
-
0.8g búzakorpa2 kcal
-
1.6g vaníliás cukor6 kcal
-
3.1g cukrozatlan kakaópor7 kcal
-
4.7g cukor18 kcal
-
2.3g étkezési keményítő9 kcal
-
0.3g szódabikarbóna0 kcal
-
0.3g só0 kcal
-
2.2g vaj16 kcal
Összesen
245
kcal
- 5% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.9 g
Zsír
-
Összesen 18.3 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 937.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 51 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 129 mg
-
Foszfor 223 mg
-
Nátrium 506 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 85.2 g
-
Cukor 38 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 65.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 34 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 87 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 31 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 32 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 27 micro
Összesen
526
kcal
- 5% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 26.6 g
Zsír
-
Összesen 54.9 g
-
Telített zsírsav 32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 40 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2812.4 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 53 mg
-
Kálcium 154 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 386 mg
-
Foszfor 670 mg
-
Nátrium 1519 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 255.7 g
-
Cukor 114 mg
-
Élelmi rost 27 mg
VÍZ
-
Összesen 197.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 102 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 261 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 94 micro
-
α-karotin 9 micro
-
β-karotin 95 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 80 micro
Összesen
1575
kcal
- 5% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.1 g
Zsír
-
Összesen 8.5 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 6 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 436.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 24 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 60 mg
-
Foszfor 104 mg
-
Nátrium 236 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.7 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 30.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 16 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 41 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 15 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 15 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 12 micro
Összesen
245
kcal
Hozzávalók
-
300 g cékla
-
0.5 tk ecet
-
120 g finomliszt
-
1 ek búzakorpa
-
1 csomag vaníliás cukor
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
-
3 ek cukor
-
1 evőkanál étkezési keményítő
-
1 tk szódabikarbóna
-
0.5 kk só
Elkészítés
- A céklát megpucoljuk, és vagy apró lyukú reszelőnmegreszeljük, vagy turmixbenpürésítjük. Hozzáadjuk az ecetet.
- Egykülön edényben összekeverjük a száraz hozzávalókat.
- A csokit vízfürdő felett megolvasztjuk.
- Keverjük össze az összes hozzávalót.
- Zsiradékkal bekent formában megsütjük.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Tepsi mérete: 18
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 47
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 3209
- Feltöltés dátuma: 2012. március 04.
Ajánló
Tejszínhabbal vagy mézes görög joghurttal fogyasszuk.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Damilli
39 recept
Se tojás, se zsiradék nincs ebben a kuglófban. Aki édesen szereti, több cukrot is tehet.