húsételek tepsis hús

Csirkés padlizsántorta

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

30perc

Sütés

25perc

Összesen

55perc

Sütés hőfoka

190 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

11% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

125g csirkemellfilé

150 kcal
100g padlizsán

24 kcal
0g só

0 kcal
20g tojásfehérje

10 kcal
50g paradicsom

9 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal

Összesen 228 kcal

11% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
400g padlizsán

95 kcal
0g só

0 kcal
80g tojásfehérje

42 kcal
200g paradicsom

36 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 914 kcal

11% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

41.8g csirkemellfilé

50 kcal
33.4g padlizsán

8 kcal
0g só

0 kcal
6.7g tojásfehérje

3 kcal
16.7g paradicsom

3 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
1.3g olívaolaj

12 kcal

Összesen 76 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

11% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
31.7 g

Zsír

Összesen
7.6 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
91 mg

Ásványi anyagok

Összesen
510.4 g
Cink
1 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
21 mg
Vas
1 mg
Magnézium
56 mg
Foszfor
304 mg
Nátrium
94 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.7 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
244.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
33 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
40 micro
Kolin:
113 mg
Retinol - A vitamin:
11 micro
α-karotin
51 micro
β-karotin
238 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1287 micro
Lut-zea
96 micro

Összesen 228 kcal

11% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
126.7 g

Zsír

Összesen
30.3 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
365 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2041.6 g
Cink
4 mg
Szelén
131 mg
Kálcium
85 mg
Vas
3 mg
Magnézium
224 mg
Foszfor
1216 mg
Nátrium
376 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
30.7 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
14 mg

VÍZ

Összesen
979.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
133 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
36 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
39 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
52 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
162 micro
Kolin:
451 mg
Retinol - A vitamin:
45 micro
α-karotin
202 micro
β-karotin
951 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
5146 micro
Lut-zea
383 micro

Összesen 914 kcal

11% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
10.6 g

Zsír

Összesen
2.5 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
31 mg

Ásványi anyagok

Összesen
170.7 g
Cink
0 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
7 mg
Vas
0 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
102 mg
Nátrium
31 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
2.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
81.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
11 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
4 micro
α-karotin
17 micro
β-karotin
80 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
430 micro
Lut-zea
32 micro

Összesen 76 kcal

Hozzávalók

500 g csirkemellfilé
1 db padlizsán
só ízlés szerint
2 db tojásfehérje
2 db paradicsom
oregánó ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
2 ek olívaolaj

Elkészítés

A padlizsánt felkarikázzuk, besózva, hagyjuk 20 percig.
Papírtörlővel letöröljük/leitatjuk a padlizsánkarikákat.
A csirkét felszeleteljük, befűszerezzük sóval, oregánóval és bazsalikommal. Serpenyőben elősütjük.
A padlizsánkarikákat is elősütjük.
A tojásfehérjét, az oregánót, a bazsalikomot, ételízesítőt és a paradicsomot botmixerrel összemixeljük.
Egy tortaformába rakjuk a padlizsán felét. Meglocsoljuk a tojásos cuccal. Rátépkedjük a csirkét. Megint tojásos cucc következik, és végül padlizsánkarikákkal borítjuk.
Sütőben megsütjük.

Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés ideje: 25 perc
Receptkönyvben: 88
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 10137
Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 14.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - húsételek
- kategória:
  - tepsis hús

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - laktózmentes

NS 17513 recept

Megint szerettem volna aranyos kis csirkemuffinokat készíteni, de túl sok lett a cucc, nemfért bele. Milyen formában készüljön? Legyen torta. Bár a magassága inkább egy pitéhez hasonlít. De ha dupla mennyiségű alapanyaggal csináljuk, akkor 2 réteg csirkével egész magas tortát kapunk. Diétázóknak szülinapra ajánlom.