r
Nosalty Logó
húsételek göngyölt hús

Csirkemell tekercs paprikával és gorgonzolával

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
könnyű gyors
Glaser
Csirkemell tekercs paprikával és gorgonzolával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 14% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 579 kcal
  • 14% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 2315 kcal
  • 14% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 147 kcal
  • 14% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Cink

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    46.6 g

Zsír

  • Összesen
    39 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    165 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1672.6 g
  • Cink
    55 mg
  • Szelén
    48 mg
  • Kálcium
    148 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    68 mg
  • Foszfor
    527 mg
  • Nátrium
    825 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.2 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    252.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    118 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    168 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    52 micro
  • Kolin:
    154 mg
  • Retinol - A vitamin:
    38 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    839 micro
  • β-crypt
    231 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    25 micro
Összesen 579 kcal
  • 14% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Cink

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    186.4 g

Zsír

  • Összesen
    156.2 g
  • Telített zsírsav
    54 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    68 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    661 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6690.5 g
  • Cink
    220 mg
  • Szelén
    192 mg
  • Kálcium
    591 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    273 mg
  • Foszfor
    2108 mg
  • Nátrium
    3300 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    32.6 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    1010.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    473 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    673 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    30 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    70 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    208 micro
  • Kolin:
    617 mg
  • Retinol - A vitamin:
    152 micro
  • α-karotin
    38 micro
  • β-karotin
    3357 micro
  • β-crypt
    925 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    100 micro
Összesen 2315 kcal
  • 14% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Cink

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.8 g

Zsír

  • Összesen
    9.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    42 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    423.4 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    37 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    133 mg
  • Nátrium
    209 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    64 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    30 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    43 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    39 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    212 micro
  • β-crypt
    59 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6 micro
Összesen 147 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkemelleket nagyobb felületű szeletekké vágjuk.
  2. A citromlevet elkeverjük 2 ek olajjal, a kakukkfűvel és borssal, ráöntjük a húsra, jól összekeverjük, és hűtőben legalább 2 órát hagyjuk pácolódni.
  3. A paprikákat megmossuk, ketté vágjuk, megtisztítjuk, vékony csíkokra vágjuk. A sajtot apró kockákra vágjuk.
  4. A húst kivesszük a pácléből, papírtörlővel szárazra itatjuk. Kiterítjük, a közepére elhelyezzük a tarka paprika csíkokat, megszórjuk a sajttal, borsozzuk, majd feltekerjük.
  5. Mindegyik tekercset 3-3 bacon szeletbe tekerjük.
  6. A maradék olajban kb. 4-5 perc alatt körbe aranybarnára pirítjuk. Felöntjük a levessel és a maradék páclével, lefedve kb. 10 perc alatt megfőzzük. A tekercseket kivesszük, a mártáshoz adjuk a tejszint, felfőzzük, sóval, borssal ízesítjük.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 31
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 1460
  • Feltöltés dátuma: 2014. október 05.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Csirkemell tekercs paprikával és gorgonzolával

Tálaljuk rizzsel vagy burgonyapürével. A csirkemellek szeleteléséhez segítségnek az ichkoche.at oldalon található videó:

Hasonló receptek

Összes göngyölt hús

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept