Csirkebrassói Monitol

Name: Csirkebrassói Monitol
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 100 dkg Csirkemellfilé; 1 kg Burgonya; 2 közepes fej Vöröshagyma; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 dl Napraforgó olaj

Kiss Móni

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•4 HOZZÁSZÓLÁS

Kiss Móni

4adag

Idő

60perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

100 dkg csirkemellfilé
1 kg burgonya
2 közepes fej vöröshagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 dl napraforgó olaj

836

Kalória

60.5g

Fehérje

36.6g

Szénhidrátok

49.3g

Zsír

369.8g

Víz

182.5g

Koleszterin

4.6g

Rost

3.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
7% Szénhidrát
9% Zsír

250g csirkemellfilé

300 kcal
250g burgonya

144 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal

Összesen 836 kcal

12% Fehérje
7% Szénhidrát
9% Zsír

1000g csirkemellfilé

1200 kcal
1000g burgonya

578 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal

Összesen 3347 kcal

12% Fehérje
7% Szénhidrát
9% Zsír

42.6g csirkemellfilé

51 kcal
42.6g burgonya

25 kcal
7.7g vöröshagyma

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
7.2g napraforgó olaj

64 kcal

Összesen 143 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
7% Szénhidrát
9% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
60.5 g

Zsír

Összesen
49.3 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
183 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1001.8 g
Cink
2 mg
Szelén
58 mg
Kálcium
44 mg
Vas
3 mg
Magnézium
117 mg
Foszfor
651 mg
Nátrium
125 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
36.6 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
369.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
23 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
19 mg
C vitamin:
40 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
58 micro
Kolin:
230 mg
Retinol - A vitamin:
23 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
19 micro

Összesen 836 kcal

12% Fehérje
7% Szénhidrát
9% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
242.2 g

Zsír

Összesen
197 g
Telített zsírsav
28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
85 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
66 g
Koleszterin
730 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4007.1 g
Cink
9 mg
Szelén
232 mg
Kálcium
178 mg
Vas
10 mg
Magnézium
469 mg
Foszfor
2605 mg
Nátrium
502 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
146.5 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
19 mg

Víz

Összesen
1479.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
90 micro
B6 vitamin:
11 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
76 mg
C vitamin:
160 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
25 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
104 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
234 micro
Kolin:
922 mg
Retinol - A vitamin:
90 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
74 micro

Összesen 3347 kcal

12% Fehérje
7% Szénhidrát
9% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.3 g

Zsír

Összesen
8.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
31 mg

Ásványi anyagok

Összesen
170.5 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
8 mg
Vas
0 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
111 mg
Nátrium
21 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
6.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
63 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
4 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 143 kcal

Elkészítés

A csirkemellet jól megmossuk, majd apró kockákra vágjuk.
A hagymát megpucoljuk és ezt is apró kockákra vágjuk, majd olajon üvegesre pároljuk.
Ha kész, akkor hozzáadjuk a csirkét és puhára sütjük, pároljuk, és közben sózzuk és borsozzuk.
A krumplit megpucoljuk és kockákra vágjuk.
Forró olajban kisütjük, majd hozzákeverjük a húshoz.
Alaposan összekeverjük és együtt sütjük kb. 5-10 percig. Jó étvágyat!