Csípős csirke sárga rizzsel
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Nyuszikutya
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 3% Zsír
Hozzávalók a csirkéhez
-
75g csirkemellfilé90 kcal
-
30g vöröshagyma11 kcal
-
8 kcal
-
4 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
33g alaplé2 kcal
-
5g olívaolaj47 kcal
-
0g himalája só0 kcal
-
0 kcal
Hozzávalók a rizshez
-
67g rizs239 kcal
-
200g víz0 kcal
-
2g himalája só0 kcal
-
5g olívaolaj47 kcal
-
0g kurkuma0 kcal
Összesen
451
kcal
- 5% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 3% Zsír
Hozzávalók a csirkéhez
-
225g csirkemellfilé270 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
25 kcal
-
12 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
100g alaplé7 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
0g himalája só0 kcal
-
0 kcal
Hozzávalók a rizshez
-
200g rizs716 kcal
-
600g víz0 kcal
-
6g himalája só0 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
0g kurkuma0 kcal
Összesen
1353
kcal
- 5% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 3% Zsír
Hozzávalók a csirkéhez
-
15.8g csirkemellfilé19 kcal
-
6.3g vöröshagyma2 kcal
-
2 kcal
-
3.8g hegyes erős paprika1 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
-
7g alaplé0 kcal
-
1.1g olívaolaj10 kcal
-
0g himalája só0 kcal
-
0 kcal
Hozzávalók a rizshez
-
14g rizs50 kcal
-
42g víz0 kcal
-
0.4g himalája só0 kcal
-
1.1g olívaolaj10 kcal
-
0g kurkuma0 kcal
Összesen
95
kcal
- 5% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 22.2 g
Zsír
-
Összesen 13.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 55 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1283.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 28 mg
-
Kálcium 26 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 48 mg
-
Foszfor 247 mg
-
Nátrium 929 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 58.6 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 332 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 59 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 55 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 185 micro
-
Kolin: 67 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 12 micro
-
β-karotin 538 micro
-
β-crypt 154 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 17 micro
Összesen
451
kcal
- 5% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 66.5 g
Zsír
-
Összesen 39.5 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 164 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3849.6 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 83 mg
-
Kálcium 78 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 143 mg
-
Foszfor 740 mg
-
Nátrium 2787 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 175.8 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 996 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 176 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 165 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 31 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 554 micro
-
Kolin: 200 mg
-
Retinol - A vitamin: 20 micro
-
α-karotin 36 micro
-
β-karotin 1614 micro
-
β-crypt 462 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 52 micro
Összesen
1353
kcal
- 5% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.7 g
Zsír
-
Összesen 2.8 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 269.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 5 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 52 mg
-
Nátrium 195 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 69.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 12 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 39 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 113 micro
-
β-crypt 32 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
95
kcal
Hozzávalók
Hozzávalók a csirkéhez
-
1 közepes db vöröshagyma
-
0.5 közepes db piros kaliforniai paprika
-
1 közepes db hegyes erős paprika
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 dl alaplé
-
2 ek olívaolaj
-
himalája só ízlés szerint
-
négyszínű bors ízlés szerint
Hozzávalók a rizshez
-
6 dl víz
-
1 teáskanál himalája só
-
2 ek olívaolaj
-
1 kávéskanál kurkuma
Elkészítés
Hozzávalók a csirkéhez
- A csirkemellet nagyobb kockákra felvágjuk, sózzuk, borsozzuk.
- Az olívaolajban aranyszínűre pirítjuk. Hozzáadjuk a kis kockákra felvágott kaliforniai paprikát, a karikára vágott hegyes erős paprikát, az apróra vágott fokhagymát és a félkarikára szeletelt vöröshagymát. Jól összepirítjuk.
- Hozzáadjuk az alaplét, és 15 percig pároljuk. Amikor megpuhult a hús, levesszük a fedőt, és a maradék főzőlevet elfőzzük, zsírjára sütjük.
Hozzávalók a rizshez
- A rizst az olajban megpirítjuk. A vizet felforraljuk a sóval.
- A rizshez hozzáadjuk az őrölt kurkumát , elkeverjük, majd felengedjük a forró vízzel. Takarék lángon fedő alatt puhára főzzük.
- Elkészítettem: 30 alkalommal
- Receptkönyvben: 43
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 3100
- Feltöltés dátuma: 2015. július 15.
Ajánló
Csípős kedvelőknek ajánlom így ebben a formában. Ha gyerekeknek készítem, akkor a hegyes erős paprikának kivágom az erét. Az íze így is megmarad, de nem lesz csípős.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Nyuszikutya
51 recept
Nagyon sokszor készítem ezt a csirkét nyári nagy melegben, mert nagyon gyorsan elkészül. Először felteszem a rizst, amíg megpuhul, addigra kész a csirke is :)