Csicseriborsókrém fűszeresen
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
helena26
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
- 11% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 27% Zsír
-
63g csicseriborsó236 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g garam masala0 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
3g mustár2 kcal
-
8g ketchup8 kcal
-
0g gyömbér0 kcal
-
0 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
15g főtt tojás23 kcal
-
32g napraforgó olaj282 kcal
Összesen
562
kcal
- 11% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 27% Zsír
-
250g csicseriborsó945 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1g garam masala0 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
10g mustár6 kcal
-
30g ketchup30 kcal
-
1g gyömbér1 kcal
-
0 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
60g főtt tojás93 kcal
-
128g napraforgó olaj1127 kcal
Összesen
2247
kcal
- 11% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 27% Zsír
-
43.2g csicseriborsó163 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.2g garam masala0 kcal
-
1.6g fokhagyma2 kcal
-
1.7g mustár1 kcal
-
5.2g ketchup5 kcal
-
0.2g gyömbér0 kcal
-
0 kcal
-
15.6g vöröshagyma6 kcal
-
10.4g főtt tojás16 kcal
-
22g napraforgó olaj195 kcal
Összesen
388
kcal
- 11% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 15.2 g
Zsír
-
Összesen 37.4 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 451.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 54 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 56 mg
-
Foszfor 197 mg
-
Nátrium 130 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 44.3 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 42.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 26 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 360 micro
-
Kolin: 109 mg
-
Retinol - A vitamin: 22 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 52 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 905 micro
-
Lut-zea 69 micro
Összesen
562
kcal
- 11% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 60.8 g
Zsír
-
Összesen 149.5 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 65 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 54 g
-
Koleszterin 224 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1805.8 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 217 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 223 mg
-
Foszfor 788 mg
-
Nátrium 522 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 11 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 177.4 g
-
Cukor 37 mg
-
Élelmi rost 33 mg
VÍZ
-
Összesen 171.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 105 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 56 mg
-
C vitamin: 20 mg
-
D vitamin: 52 micro
-
K vitamin: 31 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1438 micro
-
Kolin: 438 mg
-
Retinol - A vitamin: 89 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 208 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 3619 micro
-
Lut-zea 276 micro
Összesen
2247
kcal
- 11% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 10.5 g
Zsír
-
Összesen 25.8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 39 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 312.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 38 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 39 mg
-
Foszfor 136 mg
-
Nátrium 90 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.7 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 29.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 18 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 249 micro
-
Kolin: 76 mg
-
Retinol - A vitamin: 15 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 36 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 626 micro
-
Lut-zea 48 micro
Összesen
388
kcal
Hozzávalók
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
3 gerezd fokhagyma
-
1 ek mustár
-
2 ek ketchup
-
1 kk gyömbér
-
2 kk fűszerpaprika
-
1 db vöröshagyma
-
1 db főtt tojás
Elkészítés
- A borsót előző este áztassuk be.
- Másnap öblítsük le, és tiszta vízzel tegyük fel főni, főzzük puhára.
- A tojást keményre főzzük.
- Amikor megpuhult a borsó, szűrjük le, sózzuk, fűszerezzük.
- Reszeljük le a fokhagymát és a tojást,vágjuk apró kockára a hagymát, öntsük hozzá az olajat, és turmixgéppel pépesítsük.
- Olajban pirított kenyérre kenjük, és ízlés szerint díszítjük.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 266
- Tegnapi nézettség: 10
- 7 napos nézettség: 50
- Össznézettség: 94275
- Feltöltés dátuma: 2013. június 06.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
helena26
458 recept
Készítettem már krumpliból, a recept ugyanaz, csak most csicseriborsóból. Itt fontosak a fűszerek, én a szájízem szerint fűszereztem.