Csibész pizza
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
diaka74
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
220 °C
- 10% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 9% Zsír
Tészta
-
66g víz0 kcal
-
1g cukor4 kcal
-
5 kcal
-
4g kókuszolaj36 kcal
-
100g kenyérliszt bl80361 kcal
-
1g só0 kcal
Feltét
-
90g tejföl178 kcal
-
0 kcal
-
60g csirkemellfilé72 kcal
-
108 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
10 kcal
-
2 kcal
-
60g sajt211 kcal
Összesen
1005
kcal
- 10% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 9% Zsír
Tészta
-
330g víz0 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
23 kcal
-
20g kókuszolaj178 kcal
-
500g kenyérliszt bl801805 kcal
-
6g só0 kcal
Feltét
-
450g tejföl891 kcal
-
0 kcal
-
300g csirkemellfilé360 kcal
-
300g füstölt-főtt tarja540 kcal
-
500g paradicsom90 kcal
-
49 kcal
-
12 kcal
-
300g sajt1056 kcal
Összesen
5023
kcal
- 10% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 9% Zsír
Tészta
-
11g víz0 kcal
-
0.2g cukor1 kcal
-
0.2g instant élesztő1 kcal
-
0.7g kókuszolaj6 kcal
-
16.7g kenyérliszt bl8060 kcal
-
0.2g só0 kcal
Feltét
-
15g tejföl30 kcal
-
0 kcal
-
10g csirkemellfilé12 kcal
-
18 kcal
-
16.7g paradicsom3 kcal
-
2 kcal
-
1.8g hegyes erős paprika0 kcal
-
10g sajt35 kcal
Összesen
168
kcal
- 10% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 53.5 g
Zsír
-
Összesen 49.2 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 171 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2979.7 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 66 mg
-
Kálcium 516 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 84 mg
-
Foszfor 555 mg
-
Nátrium 1753 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 85.3 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 354.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 409 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 70 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 122 micro
-
Kolin: 96 mg
-
Retinol - A vitamin: 302 micro
-
α-karotin 112 micro
-
β-karotin 1119 micro
-
β-crypt 186 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 225 micro
Összesen
1005
kcal
- 10% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 267.6 g
Zsír
-
Összesen 245.9 g
-
Telített zsírsav 130 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 53 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 854 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 14898.7 g
-
Cink 18 mg
-
Szelén 328 mg
-
Kálcium 2578 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 418 mg
-
Foszfor 2774 mg
-
Nátrium 8767 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 426.3 g
-
Cukor 46 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 1770.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2044 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 350 mg
-
D vitamin: 66 micro
-
K vitamin: 69 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 43 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 611 micro
-
Kolin: 481 mg
-
Retinol - A vitamin: 1511 micro
-
α-karotin 560 micro
-
β-karotin 5594 micro
-
β-crypt 929 micro
-
Likopin 12865 micro
-
Lut-zea 1124 micro
Összesen
5023
kcal
- 10% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.9 g
Zsír
-
Összesen 8.2 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 28 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 496.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 86 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 92 mg
-
Nátrium 292 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 59 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 68 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 50 micro
-
α-karotin 19 micro
-
β-karotin 186 micro
-
β-crypt 31 micro
-
Likopin 429 micro
-
Lut-zea 37 micro
Összesen
168
kcal
Hozzávalók
Tészta
-
330 ml víz
-
1 teáskanál cukor
-
7 g instant élesztő
-
2 ek kókuszolaj
-
50 dkg kenyérliszt bl80
-
1 teáskanál só
Feltét
-
450 g tejföl
-
1 teáskanál pizza fűszerkeverék
-
30 dkg füstölt-főtt tarja
-
5 közepes db paradicsom
-
1 közepes db piros kaliforniai paprika
-
1 közepes db hegyes erős paprika
-
30 dkg sajt
Elkészítés
Tészta
- A langyos vizet, a cukrot, az élesztőt és a kókuszzsírt összekeverjük.
- A lisztet és a sót beleszitáljuk egy kelesztőtálba, majd beleöntjük az élesztős vizet, és pár perc alatt jó kis ruganyos tésztát gyúrunk belőle.
- Jó meleg helyen kb. 1 óra alatt duplájára kelesztjük.
- Majd átgyúrjuk, és nyújtjuk. (Én két nagy 30x40 cm-es tepsit, vagy ha kör alakút szeretnék, akkor a 22 cm átmérőjű, csatos tortaformám alját szoktam használni, abból 5 szokott kijönni.)
- A tejfölt összekeverjük a pizza fűszerkeverékkel, és alaposan megkenjük.
Feltét
- Felkockázzuk a grillcsirkét, és felvágjuk a zöldségeket.
- Fogjuk a pizzát, amit már ugye megkentünk a tejföllel, először rátesszük a tarját, majd a paradicsomot, pritaminpaprikát, erős paprikát, és erre a grillcsirkét.
- Megszórjuk sok sajttal, és 15 perc alatt ropogósra sütjük.
- Sütés hőfoka: 220 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30x40
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 33
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 2933
- Feltöltés dátuma: 2015. január 31.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- maradékból:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
diaka74
24 recept
Nagyon szeretjük a pizzát, és sokat kísérleteztem, míg megtaláltam a számomra legmegfelelőbb tésztát és feltétet. Nálunk most ez a number 1 :)