Cseresznyés-narancsos kuglóf
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 4% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
55g tojás69 kcal
-
50g porcukor194 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
15g tej8 kcal
-
50 kcal
-
5 kcal
-
21g napraforgó olaj188 kcal
-
50g cseresznye29 kcal
-
130g narancs45 kcal
Összesen
772
kcal
- 4% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
220g tojás277 kcal
-
200g porcukor774 kcal
-
200g finomliszt728 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
60g tej34 kcal
-
30g kókuszreszelék198 kcal
-
18 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
200g cseresznye116 kcal
-
520g narancs178 kcal
Összesen
3080
kcal
- 4% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
14.3g tojás18 kcal
-
13g porcukor50 kcal
-
13g finomliszt47 kcal
-
0.8g sütőpor0 kcal
-
3.9g tej2 kcal
-
13 kcal
-
0.5g cukrozatlan kakaópor1 kcal
-
5.5g napraforgó olaj49 kcal
-
13g cseresznye8 kcal
-
33.9g narancs12 kcal
Összesen
200
kcal
- 4% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 14 g
Zsír
-
Összesen 32 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1228.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 34 mg
-
Kálcium 322 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 49 mg
-
Foszfor 500 mg
-
Nátrium 318 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 111.3 g
-
Cukor 66 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 163.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 89 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 54 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 67 micro
-
Kolin: 160 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 10 micro
-
β-karotin 85 micro
-
β-crypt 114 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 415 micro
Összesen
772
kcal
- 4% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 55.9 g
Zsír
-
Összesen 127.8 g
-
Telített zsírsav 36 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 48 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 36 g
-
Koleszterin 720 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4912.9 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 137 mg
-
Kálcium 1286 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 197 mg
-
Foszfor 2002 mg
-
Nátrium 1271 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 445.1 g
-
Cukor 265 mg
-
Élelmi rost 26 mg
VÍZ
-
Összesen 653.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 357 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 38 mg
-
C vitamin: 215 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 269 micro
-
Kolin: 640 mg
-
Retinol - A vitamin: 310 micro
-
α-karotin 42 micro
-
β-karotin 339 micro
-
β-crypt 458 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1659 micro
Összesen
3080
kcal
- 4% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 3.6 g
Zsír
-
Összesen 8.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 47 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 320.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 84 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 130 mg
-
Nátrium 83 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 42.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 23 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 42 mg
-
Retinol - A vitamin: 20 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 22 micro
-
β-crypt 30 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 108 micro
Összesen
200
kcal
Hozzávalók
-
4 db tojás
-
20 dkg porcukor
-
20 dkg finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
0.6 dl tej
-
30 g kókuszreszelék
-
2 csapott ek cukrozatlan kakaópor
-
1 dl napraforgó olaj
-
20 dkg cseresznye
-
2 közepes db narancs
Elkészítés
- A tojásokat a porcukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a sütőport, majd fokozatosan a lisztet és a tejet felváltva.
- Végül belekeverjük a kakaóport, a kókuszreszeléket és az olajat.
- A tészta felét egy vajjal kikent, liszttel meghintett kuglófformába öntjük, majd elosztjuk rajta a cseresznyét és az egyik megpucolt és felkockázott narancsot, majd beborítjuk a tészta másik felével.
- 180 fokon 35 percig sütjük. Miután megsült és kihűlt, kivesszük a formából, narancs cikkekkel és cseresznye szemekkel díszítjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 35 perc
- Elkészítettem: 30 alkalommal
- Receptkönyvben: 20
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1547
- Feltöltés dátuma: 2013. június 28.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Salamon Csilla
1202 recept
Nagyon gyorsan elkészül.