Csavart szezámmagos rúd
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Csöpp
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
- 9% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 29% Zsír
-
75g finomliszt273 kcal
-
38g vaj269 kcal
-
3g só0 kcal
-
3g cukor10 kcal
-
13g tömlős krémsajt23 kcal
-
10g tejföl20 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
20g szezámmag115 kcal
Összesen
727
kcal
- 9% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 29% Zsír
-
300g finomliszt1092 kcal
-
150g vaj1076 kcal
-
11g só0 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
50g tömlős krémsajt90 kcal
-
40g tejföl79 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
80g szezámmag458 kcal
Összesen
2903
kcal
- 9% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 29% Zsír
-
43.1g finomliszt157 kcal
-
21.6g vaj155 kcal
-
1.6g só0 kcal
-
1.4g cukor6 kcal
-
7.2g tömlős krémsajt13 kcal
-
5.7g tejföl11 kcal
-
7.9g tojás10 kcal
-
11.5g szezámmag66 kcal
Összesen
418
kcal
- 9% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.4 g
Zsír
-
Összesen 45.8 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 132 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1709.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 37 mg
-
Kálcium 233 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 90 mg
-
Foszfor 247 mg
-
Nátrium 1094 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 65.7 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 32.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 288 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 46 micro
-
Kolin: 57 mg
-
Retinol - A vitamin: 283 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 63 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 75 micro
Összesen
727
kcal
- 9% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 57.5 g
Zsír
-
Összesen 183.2 g
-
Telített zsírsav 87 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 54 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 24 g
-
Koleszterin 526 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6836.6 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 147 mg
-
Kálcium 931 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 360 mg
-
Foszfor 989 mg
-
Nátrium 4376 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 263 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 129.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1153 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 185 micro
-
Kolin: 230 mg
-
Retinol - A vitamin: 1132 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 251 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 299 micro
Összesen
2903
kcal
- 9% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.3 g
Zsír
-
Összesen 26.3 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 76 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 982.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 134 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 52 mg
-
Foszfor 142 mg
-
Nátrium 629 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 18.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 166 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 163 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 36 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 43 micro
Összesen
418
kcal
Hozzávalók
-
30 dkg finomliszt
-
15 dkg vaj
-
1 ek só
-
1 ek cukor
-
5 dkg tömlős krémsajt
-
2 ek tejföl
-
1 db tojás
-
8 dkg szezámmag
Elkészítés
- A vajat belemorzsoljuk a lisztbe, majd hozzáadjuk a sót, a cukrot, a krémsajtot, a tejfölt, és a tojás sárgáját. Alaposan összegyúrjuk, majd pár perc pihentetés után kinyújtjuk félujjnyi vastagra.
- A tojásfehérjét kicsit felverjük, megkenjük vele a tésztát, majd rászórjuk a szezámmagot. Tenyérrel belenyomkodjuk, hogy sütés közben ne potyogjon le.
- Ezután kb. 2 cm széles csíkokat vágunk a tésztából, a csíkokat pedig felvágjuk kb. 15 cm-es darabokra. Feltekerjük őket spirál alakban, sütőpapíros tepsire rakjuk, majd a tetejüket megkenjük a maradék tojásfehérjével.
- Előmelegített sütőben megsütjük.
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 50 alkalommal
- Receptkönyvben: 99
- Tegnapi nézettség: 11
- 7 napos nézettség: 43
- Össznézettség: 12157
- Feltöltés dátuma: 2016. március 12.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Csöpp
55 recept
Gyors, finom vendégváró.