Corn flakes csirkemell
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Sylvia Gasztro Angyal
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 17% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
300g csirkemellfilé360 kcal
-
100g kukoricapehely384 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
83g tojás104 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
Összesen
957
kcal
- 17% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
600g csirkemellfilé720 kcal
-
200g kukoricapehely768 kcal
-
60g finomliszt218 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
Összesen
1914
kcal
- 17% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
58.5g csirkemellfilé70 kcal
-
19.5g kukoricapehely75 kcal
-
5.9g finomliszt21 kcal
-
16.1g tojás20 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
Összesen
186
kcal
- 17% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 85.6 g
Zsír
-
Összesen 16 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 489 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1955.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 103 mg
-
Kálcium 62 mg
-
Vas 22 mg
-
Magnézium 106 mg
-
Foszfor 848 mg
-
Nátrium 810 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 111.4 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 283.9 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 1124 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 7 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 65 mg
-
D vitamin: 349 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 50 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 783 micro
-
Kolin: 465 mg
-
Retinol - A vitamin: 1105 micro
-
α-karotin 38 micro
-
β-karotin 144 micro
-
β-crypt 118 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 371 micro
Összesen
957
kcal
- 17% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 171.2 g
Zsír
-
Összesen 31.9 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 978 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3911 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 206 mg
-
Kálcium 124 mg
-
Vas 44 mg
-
Magnézium 213 mg
-
Foszfor 1696 mg
-
Nátrium 1619 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 222.9 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 567.7 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 2248 micro
-
B6 vitamin: 9 mg
-
B12 Vitamin: 13 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 130 mg
-
D vitamin: 697 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 10 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 5 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 101 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1566 micro
-
Kolin: 930 mg
-
Retinol - A vitamin: 2210 micro
-
α-karotin 76 micro
-
β-karotin 288 micro
-
β-crypt 235 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 741 micro
Összesen
1914
kcal
- 17% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.7 g
Zsír
-
Összesen 3.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 95 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 381.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 165 mg
-
Nátrium 158 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 55.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 219 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 68 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 153 micro
-
Kolin: 91 mg
-
Retinol - A vitamin: 216 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 28 micro
-
β-crypt 23 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 72 micro
Összesen
186
kcal
Hozzávalók
-
60 dkg csirkemellfilé
-
4 evőkanál finomliszt
-
3 db tojás
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A csirkemellet mossuk meg, töröljük szárazra, és vékony kisebb szeletekre vágjuk.
- A corn flakest öntsük egy műanyag tálba. Törjük össze a pelyheket úgy, hogy még maradjanak ép darabok is benne.
- A csirkemell szeleteket fűszerezzük (só, bors, szárnyas fűszerkeverék).
- A lisztet egy lapos tányérba öntjük, a tojást mély tányérban felverjük. Ezután beleforgatjuk a húst először a lisztbe, majd a tojásba, végül a corn flakesbe. A corn flakes kérget nyomjuk kézzel is a húsra, hogy minél több ragadjon rá. Serpenyőben az olajat középmelegre felforrósítjuk (ha túl forró az olaj, akkor a hús nyers marad és a corn flakes pedig megég a tetején), majd a hús mindkét oldalát megsütjük.
- Konyhai papír kéztörlőre kivesszük, és még melegen tálaljuk. Én sült burgonyát készítettem hozzá. Szerintem egy tetszőleges salátával még finomabb lehet.
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 108
- Tegnapi nézettség: 18
- 7 napos nézettség: 155
- Össznézettség: 31423
- Feltöltés dátuma: 2014. május 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Sylvia Gasztro Angyal
114 recept
A kisfiam kedvenc húsos étele, mivel a corn flakest önmagában is imádja! Gyerekek kedvence lehet, de én magam is megszerettem már! :)