saláta cézár saláta

Cézár saláta Nikuszbabytől

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

nikuszbaby

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

15perc

Összesen

30perc

hidegkonyha

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír

Húshoz

100g jégsaláta

13 kcal
100g csirkemellfilé

120 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
5g mustár

3 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
25g paradicsom

5 kcal
20g toast kenyér

55 kcal
19g méz

57 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Öntethez

75g joghurt

46 kcal
3g majonéz

15 kcal
5g mustár

3 kcal
6g méz

19 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 416 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír

Húshoz

400g jégsaláta

53 kcal
400g csirkemellfilé

480 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
20g mustár

12 kcal
32g olívaolaj

283 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
100g paradicsom

18 kcal
80g toast kenyér

219 kcal
75g méz

228 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Öntethez

300g joghurt

183 kcal
11g majonéz

59 kcal
20g mustár

12 kcal
25g méz

76 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1660 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír

Húshoz

25.7g jégsaláta

3 kcal
25.7g csirkemellfilé

31 kcal
5.8g lilahagyma

2 kcal
1.3g mustár

1 kcal
2.1g olívaolaj

18 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
6.4g paradicsom

1 kcal
5.1g toast kenyér

14 kcal
4.8g méz

15 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Öntethez

19.3g joghurt

12 kcal
0.7g majonéz

4 kcal
1.3g mustár

1 kcal
1.6g méz

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 107 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
29.1 g

Zsír

Összesen
16.2 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
83 mg

Ásványi anyagok

Összesen
922.2 g
Cink
2 mg
Szelén
34 mg
Kálcium
154 mg
Vas
2 mg
Magnézium
62 mg
Foszfor
354 mg
Nátrium
314 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
40.3 g
Cukor
29 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
292.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
64 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
31 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
68 micro
Kolin:
109 mg
Retinol - A vitamin:
29 micro
α-karotin
29 micro
β-karotin
406 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
643 micro
Lut-zea
315 micro

Összesen 416 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
116.2 g

Zsír

Összesen
64.6 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
331 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3688.9 g
Cink
7 mg
Szelén
136 mg
Kálcium
617 mg
Vas
8 mg
Magnézium
248 mg
Foszfor
1415 mg
Nátrium
1255 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
161 g
Cukor
115 mg
Élelmi rost
12 mg

VÍZ

Összesen
1170.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
256 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
34 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
124 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
45 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
271 micro
Kolin:
438 mg
Retinol - A vitamin:
117 micro
α-karotin
117 micro
β-karotin
1622 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
1260 micro

Összesen 1660 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.5 g

Zsír

Összesen
4.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
21 mg

Ásványi anyagok

Összesen
237.1 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
40 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
91 mg
Nátrium
81 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
10.3 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
75.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
16 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
8 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
104 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
165 micro
Lut-zea
81 micro

Összesen 107 kcal

Hozzávalók

Húshoz

1 közepes fej jégsaláta
40 dkg csirkemellfilé
1 közepes db lilahagyma
2 ek mustár
4 ek olívaolaj
1 gerezd fokhagyma
1 db paradicsom
4 szelet toast kenyér (pirítva)
3 ek méz
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Öntethez

3 dl joghurt
1 ek majonéz
2 ek mustár
1 ek méz
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés

Húshoz

Elkészítjük a hús pácát először, ami a következő : Az olívaolajba a 2 ek mustárt, 3 ek mézet, sót, borsot és az össze zúzott fokhagymát jól elkeverjük. A csirkemellet felcsíkozzuk, és a pácba helyezzük, majd félre tesszük a hűtőbe 1 órára pácolódni.
Közben az öntetet is elkészítjük: a joghurtot elkeverjük a majonézzel, 2 ek mustárral, 1 ek majonézzel, sóval és borssal.
A csirkemellet teflonos sütőben megsütjük, és a fennmaradó olajban megpirítjuk a felkockázott kenyérkockákat.
A salátát összetépkedjük apróbbra, rátesszük a csirkemellet, a pirított kenyérkockát, és meglocsoljuk az öntettel.
Jó étvágyat!

Sütés ideje: 15 perc
Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 66
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 13817
Feltöltés dátuma: 2014. június 07.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - saláta
- kategória:
  - cézár saláta

Receptjellemzők

- fogás:
  - egyéb fogás
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - megfizethető
- konyhatechnológia:
  - hidegkonyha
- mikor:
  - vacsora
- Speciális étrendek:
  - tojásmentes

nikuszbaby 62 recept

Egyszerűen isteni saláta! Először nem mertem elkészíteni, de örülök, hogy végül megcsináltam.. Sok helyen láttam már ezt a receptet, de ez volt a legszimpatikusabb. :) Bátran ajánlom...