Burgonyasaláta ahogy java készíti
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
![Burgonyasaláta ahogy java készíti](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/yf/gz/burgonyasalata-ahogy-java-kesziti.jpeg?w=670&fit=crop&fm=jpeg&crop=421%2C289%2C%2C26&h=460&mark=watermark.png&markpos=bottom-left&markpad=20&markw=&s=e44aa8c2a7014885defc52a8c4893f1f)
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
1.5 kg kifliburgonya
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
0.5 l alaplé
-
1 dl napraforgó olaj
-
4 ek almaecet
-
1 csokor petrezselyem
427
Kalória
6.3g
Fehérje
51.9g
Szénhidrátok
21.6g
Zsír
255.7g
Víz
-
Koleszterin
6.6g
Rost
3.3g
Cukor
- 2% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
375g kifliburgonya217 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
125g alaplé9 kcal
-
21g napraforgó olaj188 kcal
-
5g almaecet1 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
11g petrezselyem4 kcal
Összesen
427
kcal
- 2% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
1500g kifliburgonya866 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
500g alaplé35 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
20g almaecet4 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
Összesen
1705
kcal
- 2% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
67g kifliburgonya39 kcal
-
4g vöröshagyma1 kcal
-
22.3g alaplé2 kcal
-
3.8g napraforgó olaj34 kcal
-
0.9g almaecet0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
2g petrezselyem1 kcal
Összesen
77
kcal
- 2% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.3 g
Zsír
-
Összesen 21.6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 730.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 54 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 73 mg
-
Foszfor 173 mg
-
Nátrium 424 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 51.9 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 7 mg
Víz
-
Összesen 255.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 47 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 72 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 191 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 63 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 572 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 652 micro
Összesen
427
kcal
- 2% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 25.3 g
Zsír
-
Összesen 86.4 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 39 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 31 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2921.8 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 217 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 290 mg
-
Foszfor 693 mg
-
Nátrium 1697 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 207.4 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 27 mg
Víz
-
Összesen 1022.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 189 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 35 mg
-
C vitamin: 288 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 765 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 253 micro
-
Kolin: 147 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2286 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2607 micro
Összesen
1705
kcal
- 2% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.1 g
Zsír
-
Összesen 3.9 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 130.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 31 mg
-
Nátrium 76 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 45.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 8 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 102 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 116 micro
Összesen
77
kcal
Elkészítés
- A krumplit héjastól puhára főzzük (20 perc).
- A hagymát hámozzuk, nagyon finom kis kockákra vágjuk, salátás tálba tesszük, az ecettel meglocsoljuk.
- A krumplit hámozzuk, karikákra vágjuk, az ecetes hagymához adjuk.
- A forró levessel megöntözzük, közben kevergetjük. Mindig annyi levest adunk hozzá, amit felszív. A végén szép sűrű legyen.
- Olajjal locsoljuk, szerecsendióval,petrezselyemmel, frissen őrölt borssal és esetleg sóval ízesítjük.
- Tálalás előtt legalább fél órával legyen kész, tartsuk langyos helyen, hogy az ízek harmonikusan összeérjenek. Mindenféle sülthöz, párolt húshoz, halhoz tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 perc
- Főzés ideje: 20 perc
Svábföldön, Bajorországban, Hessenben ünnepi étkezést ritkán kínálnak nélküle. Disznó-marhasültek, bécsi szelet, panírozott halszelet elengedhetetlen kísérője a gyorsétkezdékben is.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!