levesek krémleves

Burgonyás céklakrémleves

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

6adag

Előkészítés

10perc

Főzés

50perc

Összesen

60perc

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

167g cékla

48 kcal
33g burgonya

19 kcal
28g vöröshagyma

10 kcal
33g tejföl

66 kcal
2g leveskocka

6 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal
250g víz

0 kcal

Összesen 173 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

1000g cékla

288 kcal
200g burgonya

116 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
200g tejföl

396 kcal
10g leveskocka

33 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
1500g víz

0 kcal

Összesen 1036 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

32.3g cékla

9 kcal
6.5g burgonya

4 kcal
5.5g vöröshagyma

2 kcal
6.5g tejföl

13 kcal
0.3g leveskocka

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0.5g napraforgó olaj

5 kcal
48.4g víz

0 kcal

Összesen 34 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.5 g

Zsír

Összesen
9.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
20 mg

Ásványi anyagok

Összesen
569.2 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
68 mg
Vas
1 mg
Magnézium
40 mg
Foszfor
92 mg
Nátrium
365 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
19.4 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
414.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
44 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
132 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
40 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
31 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 173 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
20.8 g

Zsír

Összesen
58.4 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
118 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3415 g
Cink
4 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
408 mg
Vas
7 mg
Magnézium
239 mg
Foszfor
550 mg
Nátrium
2190 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
116.6 g
Cukor
60 mg
Élelmi rost
25 mg

VÍZ

Összesen
2488.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
261 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
76 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
794 micro
Kolin:
106 mg
Retinol - A vitamin:
242 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
187 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
28 micro

Összesen 1036 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.7 g

Zsír

Összesen
1.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
110.3 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
13 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
18 mg
Nátrium
71 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
80.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
8 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
8 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 34 kcal

Hozzávalók

1 kg cékla
2 közepes db burgonya
1 nagy fej vöröshagyma
2 dl tejföl
1 db leveskocka (húsleves)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
2 ek napraforgó olaj
1.5 l víz

Elkészítés

A céklát és a burgonyát meghámozzuk, és közepes kockákra vágjuk. A hagymát megpucoljuk, és apróra kockázzuk.
Olajon megpároljuk a hagymát, hozzáadjuk a céklát és a burgonyát, és így pároljuk még kb 10 percet.
Felöntjük annyi vízzel, hogy kb. ellepje, hozzáadjuk a leveskockát, sózzuk, borsozzuk, vegetázzuk, majd főni hagyjuk, amíg a zöldségek meg nem puhulnak.
Ha megpuhultak a zöldségek, botmixerrel pürésítjük, hozzáadjuk a tejfölt (szükség szeint higítjuk, ha túl sűrű lett).
Hagyjuk,hogy felforrjon, és kész is.

Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 98
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 12468
Feltöltés dátuma: 2012. február 17.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - levesek
- kategória:
  - krémleves

Receptjellemzők

- fogás:
  - leves
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
  - vegetáriánus
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - tojásmentes

NS 17513 recept

Mostanában mindenféle zöldségből krémlevest csinálok. Gondoltam a céklából sem lehet annyira rossz, hát nem is lett. Elfogyott mind, és senki sem panaszkodott!