levesek burgonyakrémleves

Burgonyakrémleves kenyérkockával

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•0 HOZZÁSZÓLÁS

8adag

Idő

45perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A leveshez

2 kg burgonya
4 db leveskocka (lehet húsleveslét is hozzáadni)
25 dkg füstölt tarja (felvágott)
4 l víz
150 ml tejföl
3 evőkanál finomliszt

A levesbetéthez

4 szelet kenyér (kocka)

343

Kalória

12.7g

Fehérje

51.1g

Szénhidrátok

9.9g

Zsír

671.3g

Víz

11.1g

Koleszterin

5.1g

Rost

3.9g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

2% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír

A leveshez

250g burgonya

144 kcal
5g leveskocka

17 kcal
31g füstölt tarja

56 kcal
500g víz

0 kcal
19g tejföl

37 kcal
6g finomliszt

20 kcal

A levesbetéthez

25g kenyér

69 kcal

Összesen 343 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír

A leveshez

2000g burgonya

1155 kcal
40g leveskocka

134 kcal
250g füstölt tarja

450 kcal
4000g víz

0 kcal
150g tejföl

297 kcal
45g finomliszt

164 kcal

A levesbetéthez

200g kenyér

548 kcal

Összesen 2748 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír

A leveshez

29.9g burgonya

17 kcal
0.6g leveskocka

2 kcal
3.7g füstölt tarja

7 kcal
59.8g víz

0 kcal
2.2g tejföl

4 kcal
0.7g finomliszt

2 kcal

A levesbetéthez

3g kenyér

8 kcal

Összesen 40 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

2% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.7 g

Zsír

Összesen
9.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
11 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1713.6 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
89 mg
Vas
2 mg
Magnézium
61 mg
Foszfor
159 mg
Nátrium
1389 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
51.1 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
671.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
23 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
37 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
52 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
23 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
30 micro

Összesen 343 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
102 g

Zsír

Összesen
79.1 g
Telített zsírsav
35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
89 mg

Ásványi anyagok

Összesen
13708.4 g
Cink
8 mg
Szelén
84 mg
Kálcium
708 mg
Vas
20 mg
Magnézium
492 mg
Foszfor
1276 mg
Nátrium
11113 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
409.1 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
41 mg

Víz

Összesen
5370.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
186 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
297 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
42 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
28 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
416 micro
Kolin:
252 mg
Retinol - A vitamin:
182 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
55 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
237 micro

Összesen 2748 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.5 g

Zsír

Összesen
1.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
1 mg

Ásványi anyagok

Összesen
205.1 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
11 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
19 mg
Nátrium
166 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
6.1 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
80.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
3 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 40 kcal

Elkészítés

A leveshez

A burgonyát felkockázzuk.
Forró vízbe a leveskockákat beledobjuk, ha már forr, beletesszük a burgonyát.
A tarját is felkockázzuk.
Ha a krumpli már puha, a felét kivesszük, és a tarja egy részét beletesszük a levesbe.
Hozzáadjuk a tejfölt, és botmixerrel összeturmixoljuk.
Ha túl híg lenne, liszttel sűrítjük.
Hozzáadjuk a maradék tarját és a kimert krumplit.
Kenyérkockával tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 perc
Főzés ideje: 30 perc

A család szereti a krémleveseket. Így otthon nekiláttunk egyszer csinálni, és annyira bejött, hogy rendszeresen valamilyen krémlevest készítünk Többfélét is kipróbáltunk már, pl. gombakrém-, brokkolikrémleves. A többi leves is ehhez hasonlóan készül, és mindig rakok bele az aktuális alapanyagból betétnek.