szendvics bundás kenyér

Bundás kenyér gombával

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Gombagasztro

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

10perc

Összesen

25perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
10% Szénhidrát
19% Zsír

63g csiperkegomba

13 kcal
4g pesto

15 kcal
28g tojás

35 kcal
3g tej

1 kcal
50g kenyér

137 kcal
25g juhtúró

71 kcal
83g fejessaláta

8 kcal
58g piros kaliforniai paprika

12 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 668 kcal

5% Fehérje
10% Szénhidrát
19% Zsír

250g csiperkegomba

53 kcal
15g pesto

59 kcal
110g tojás

138 kcal
10g tej

6 kcal
200g kenyér

548 kcal
100g juhtúró

283 kcal
330g fejessaláta

32 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 2671 kcal

5% Fehérje
10% Szénhidrát
19% Zsír

17.7g csiperkegomba

4 kcal
1.1g pesto

4 kcal
7.8g tojás

10 kcal
0.7g tej

0 kcal
14.1g kenyér

39 kcal
7.1g juhtúró

20 kcal
23.3g fejessaláta

2 kcal
16.3g piros kaliforniai paprika

3 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
12g napraforgó olaj

106 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 188 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
10% Szénhidrát
19% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
16.1 g

Zsír

Összesen
54.7 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
695.4 g
Cink
1 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
105 mg
Vas
3 mg
Magnézium
42 mg
Foszfor
197 mg
Nátrium
317 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
30.8 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
194 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
214 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
19 mg
C vitamin:
64 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
70 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
130 micro
Kolin:
99 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
9 micro
β-karotin
1979 micro
β-crypt
233 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
914 micro

Összesen 668 kcal

5% Fehérje
10% Szénhidrát
19% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
64.5 g

Zsír

Összesen
218.8 g
Telített zsírsav
28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
83 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
68 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2781.6 g
Cink
6 mg
Szelén
112 mg
Kálcium
422 mg
Vas
14 mg
Magnézium
170 mg
Foszfor
788 mg
Nátrium
1267 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
123.1 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
17 mg

VÍZ

Összesen
775.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
856 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
75 mg
C vitamin:
255 mg
D vitamin:
96 micro
K vitamin:
278 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
23 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
522 micro
Kolin:
395 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
38 micro
β-karotin
7917 micro
β-crypt
933 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3658 micro

Összesen 2671 kcal

5% Fehérje
10% Szénhidrát
19% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
4.6 g

Zsír

Összesen
15.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
25 mg

Ásványi anyagok

Összesen
196.6 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
30 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
56 mg
Nátrium
90 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
8.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
54.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
61 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
11 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
560 micro
β-crypt
66 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
258 micro

Összesen 188 kcal

Hozzávalók

250 g csiperkegomba (bébi fejek)
1 ek pesto
2 db tojás
1 ek tej
4 szelet kenyér
100 g juhtúró
1 közepes fej fejessaláta
1 db piros kaliforniai paprika
petrezselyem ízlés szerint
2 dl napraforgó olaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés

A gombát megmossuk, sózzuk, borsozzuk, kevés olajon lepirítjuk és hozzáadjuk a zöldpestot.
Ezután a kenyereket a felvert tojás és tej keverékébe mártjuk és forró olajban gyorsan kisütjük. Lecsepegtetjük, hogy a felesleges olaj távozzon, majd tányérra rakjuk, tetejükre morzsoljuk a juhtúrót és rászedjük a pirított gombákat.
Friss salátával tálalva különleges hétvégi brunch.

Sütés ideje: 10 perc
Receptkönyvben: 7
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 420
Feltöltés dátuma: 2024. január 05.