Bundás husi
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Dorka
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
wok
- 13% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
125g sertéscomb228 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
26g finomliszt96 kcal
-
0g só0 kcal
-
2g petrezselyem1 kcal
-
64g napraforgó olaj564 kcal
Összesen
958
kcal
- 13% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
500g sertéscomb910 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
105g finomliszt382 kcal
-
0g só0 kcal
-
6g petrezselyem2 kcal
-
255g napraforgó olaj2254 kcal
Összesen
3825
kcal
- 13% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
46g sertéscomb84 kcal
-
20.3g tojás25 kcal
-
9.7g finomliszt35 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.6g petrezselyem0 kcal
-
23.5g napraforgó olaj208 kcal
Összesen
352
kcal
- 13% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 34.2 g
Zsír
-
Összesen 81.9 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 37 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 27 g
-
Koleszterin 259 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 695.6 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 48 mg
-
Kálcium 48 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 37 mg
-
Foszfor 395 mg
-
Nátrium 161 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.5 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 127.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 90 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 27 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 62 micro
-
K vitamin: 28 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 32 micro
-
Kolin: 232 mg
-
Retinol - A vitamin: 84 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 76 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 332 micro
Összesen
958
kcal
- 13% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 136.7 g
Zsír
-
Összesen 327.6 g
-
Telített zsírsav 57 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 147 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 108 g
-
Koleszterin 1035 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2782.3 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 194 mg
-
Kálcium 192 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 149 mg
-
Foszfor 1580 mg
-
Nátrium 645 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 81.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 508.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 360 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 108 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 249 micro
-
K vitamin: 113 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 30 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 127 micro
-
Kolin: 928 mg
-
Retinol - A vitamin: 335 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 303 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1326 micro
Összesen
3825
kcal
- 13% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.6 g
Zsír
-
Összesen 30.2 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 95 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 256.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 18 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 146 mg
-
Nátrium 59 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.5 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 46.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 33 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 85 mg
-
Retinol - A vitamin: 31 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 28 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 122 micro
Összesen
352
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg sertéscomb
-
4 db tojás
-
7 evőkanál finomliszt
-
só ízlés szerint
-
3 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A combot felszeleteljük, kiklopfoljuk, besózzuk és állni hagyjuk.
- A tojásokat felütjük, elkeverjük sóval, petrezselyemzölddel és annyi liszttel, hogy lágy masszát kapjunk, majd vízzel hígitjuk. (Sűrűbb palacsintatészta állagú legyen.)
- A hússzeleteket lisztbe mártjuk majd a masszába, és forró olajban 5-10 perc alatt aranybarnára sütjük.
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 52
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 22688
- Feltöltés dátuma: 2009. szeptember 09.
Ajánló
Köretként adhatunk hozzá burgonyapürét.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- Speciális étrendek:
Dorka
75 recept
Egyszerű és finom húsétel, hogy ne mindig csak rántott hús kerüljön az asztalra.