halételek rákreceptek

Bundás garnéla koktélszósszal

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes nagyon gyors

Norbi06

1adag

Előkészítés

10perc

Sütés

10perc

Összesen

20perc

rántott ételek

Egy adagban
1 adagban
100g-ban

10% Fehérje
22% Szénhidrát
24% Zsír

A rákhoz

300g garnéla

213 kcal
100g rétesliszt

364 kcal
165g tojás

208 kcal
150g zsemlemorzsa

593 kcal
6g zabpehely

23 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal

A szószhoz

33g majonéz

177 kcal
10g paradicsomszósz

2 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 3083 kcal

10% Fehérje
22% Szénhidrát
24% Zsír

A rákhoz

300g garnéla

213 kcal
100g rétesliszt

364 kcal
165g tojás

208 kcal
150g zsemlemorzsa

593 kcal
6g zabpehely

23 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal

A szószhoz

33g majonéz

177 kcal
10g paradicsomszósz

2 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 3083 kcal

10% Fehérje
22% Szénhidrát
24% Zsír

A rákhoz

32.1g garnéla

23 kcal
10.7g rétesliszt

39 kcal
17.7g tojás

22 kcal
16.1g zsemlemorzsa

63 kcal
0.6g zabpehely

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
18.2g napraforgó olaj

161 kcal

A szószhoz

3.5g majonéz

19 kcal
1.1g paradicsomszósz

0 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 329 kcal

Egy adagban
1 adagban
100g-ban

10% Fehérje
22% Szénhidrát
24% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
90.7 g

Zsír

Összesen
216 g
Telített zsírsav
31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
86 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
69 g
Koleszterin
918 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5599.6 g
Cink
8 mg
Szelén
207 mg
Kálcium
537 mg
Vas
12 mg
Magnézium
180 mg
Foszfor
1402 mg
Nátrium
3250 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
194.3 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
391.1 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
397 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
76 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
125 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
315 micro
Kolin:
705 mg
Retinol - A vitamin:
394 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
1390 micro
Lut-zea
762 micro

Összesen 3083 kcal

10% Fehérje
22% Szénhidrát
24% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
90.7 g

Zsír

Összesen
216 g
Telített zsírsav
31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
86 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
69 g
Koleszterin
918 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5599.6 g
Cink
8 mg
Szelén
207 mg
Kálcium
537 mg
Vas
12 mg
Magnézium
180 mg
Foszfor
1402 mg
Nátrium
3250 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
194.3 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
391.1 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
397 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
76 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
125 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
315 micro
Kolin:
705 mg
Retinol - A vitamin:
394 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
1390 micro
Lut-zea
762 micro

Összesen 3083 kcal

10% Fehérje
22% Szénhidrát
24% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
9.7 g

Zsír

Összesen
23.1 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
98 mg

Ásványi anyagok

Összesen
599.5 g
Cink
1 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
58 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
150 mg
Nátrium
348 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
20.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
41.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
42 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
Kolin:
75 mg
Retinol - A vitamin:
42 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
149 micro
Lut-zea
82 micro

Összesen 329 kcal

Hozzávalók

A rákhoz

30 dkg garnéla
10 dkg rétesliszt
3 db tojás
15 dkg zsemlemorzsa
1 ek zabpehely
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 dl napraforgó olaj

A szószhoz

3 ek majonéz
1 ek paradicsomszósz (vagy ketchup)
zöldfűszer ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés

A rákhoz

A rákokat megpucoljuk, a páncélt és fejeket felhasználhatjuk egy leves vagy mártás alapjaként.
A zabot apróra vágjuk (ne daráljuk!), majd összekeverjük a morzsával, és leszitáljuk. Így csak a nagyobb darabok maradnak meg, amitől a bunda ropogós marad.
Liszt --> tojás --> zabos morzsa --> Forró olaj --> a felesleges zsírt lecsöpögtetjük.
A mártást előtte, de akár frissen is bekeverhetjük, és indulhat a tunkolás.

Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 55
Tegnapi nézettség: 6
7 napos nézettség: 38
Össznézettség: 40423
Feltöltés dátuma: 2012. július 05.