Bonbonmeggyes túrótorta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 15% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 6% Zsír
A piskótához
-
46g tojás58 kcal
-
13g xilit32 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
10 kcal
-
4 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
A krémhez
-
83g sovány túró78 kcal
-
17g xilit40 kcal
-
3g rumaroma0 kcal
-
42g tej23 kcal
-
29 kcal
A tetejére
-
83g meggybefőtt60 kcal
-
29 kcal
-
0 kcal
-
2g rumaroma0 kcal
-
6 kcal
Összesen
397
kcal
- 15% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 6% Zsír
A piskótához
-
275g tojás346 kcal
-
80g xilit192 kcal
-
45g finomliszt164 kcal
-
57 kcal
-
23 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
A krémhez
-
500g sovány túró470 kcal
-
100g xilit240 kcal
-
20g rumaroma0 kcal
-
250g tej140 kcal
-
171 kcal
A tetejére
-
500g meggybefőtt360 kcal
-
171 kcal
-
0 kcal
-
10g rumaroma0 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
Összesen
2376
kcal
- 15% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 6% Zsír
A piskótához
-
14.3g tojás18 kcal
-
4.2g xilit10 kcal
-
2.3g finomliszt9 kcal
-
0.8g étkezési keményítő3 kcal
-
0.5g cukrozatlan kakaópor1 kcal
-
0.3g sütőpor0 kcal
A krémhez
-
26g sovány túró24 kcal
-
5.2g xilit12 kcal
-
1g rumaroma0 kcal
-
13g tej7 kcal
-
2.3g tejszínízű pudingpor9 kcal
A tetejére
-
26g meggybefőtt19 kcal
-
2.3g tejszínízű pudingpor9 kcal
-
0 kcal
-
0.5g rumaroma0 kcal
-
0.5g vaníliás cukor2 kcal
Összesen
123
kcal
- 15% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18.3 g
Zsír
-
Összesen 6.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 150 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 541.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 147 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 202 mg
-
Nátrium 159 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 61.4 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 33.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 65 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 33 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 120 mg
-
Retinol - A vitamin: 65 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 205 micro
Összesen
397
kcal
- 15% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 109.8 g
Zsír
-
Összesen 39.9 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 900 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3250.1 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 94 mg
-
Kálcium 884 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 94 mg
-
Foszfor 1210 mg
-
Nátrium 955 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 368.5 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 198.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 387 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 198 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 129 micro
-
Kolin: 717 mg
-
Retinol - A vitamin: 387 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 22 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1229 micro
Összesen
2376
kcal
- 15% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.7 g
Zsír
-
Összesen 2.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 47 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 168.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 46 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 63 mg
-
Nátrium 50 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 10.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 20 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 20 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 64 micro
Összesen
123
kcal
Hozzávalók
A piskótához
-
5 db tojás
-
8 dkg xilit
-
3 evőkanál finomliszt
-
1 evőkanál étkezési keményítő
-
1 ek cukrozatlan kakaópor
-
0.5 csomag sütőpor
A krémhez
-
50 dkg sovány túró
-
100 g xilit
-
2.5 dl tej
-
1 csomag tejszínízű pudingpor
A tetejére
-
500 g meggybefőtt
-
1 csomag tejszínízű pudingpor
-
1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés
A piskótához
- A piskótát készítjük el először. A tojásokat a cukorral jól kikeverjük a robotgéppel.
- A lisztet, a keményítőt, a kakaóport és a sütőport összekeverjük, majd hozzáadjuk a cukorral kikevert tojáshoz .
- Egy tortaformát kikenünk, kilisztezünk, majd beleöntjük a masszát, és megsütjük.
- A túrót a cukorral és az aromával krémesre keverjük.
- A pudingportmegfőzzük a tejjel, és még melegen hozzákeverjük a túróhoz.
- Végül a meggyes krémet készítjük el. A meggybefőtt levét felfőzzük a pudingporral, édesítővel (vagy cukorral), az aromával és a vaníliás cukorral. Ha kész, akkor lehúzzuk a tűzről, és hozzáadjuk a meggyszemeket.
- Ezután összeállítjuk a tortát. Ha kihűlt a piskóta, akkor rákenjük a túrós krémet, majd a meggyes krémet is,és hűtőbe tesszük. Legjobb, ha egy éjszakát a hűtőben van!
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Tepsi mérete: 27
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 78
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 9017
- Feltöltés dátuma: 2012. november 10.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Ezt a tortát erre a versenyre találtam ki.:) 2 tortát is készítettem. A másik az kristálycukorral készült! Nagyon finom lett, érdemes kipróbálni!