Bögrés túrós kalács
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 10% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
63g sovány túró59 kcal
-
29g cukor111 kcal
-
13g napraforgó olaj113 kcal
-
15g tej8 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
0g citromhéj0 kcal
-
113g finomliszt410 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
120 kcal
Összesen
840
kcal
- 10% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
250g sovány túró235 kcal
-
115g cukor445 kcal
-
51g napraforgó olaj451 kcal
-
60g tej34 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0g citromhéj0 kcal
-
450g finomliszt1638 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
200g aszalt gyümölcsök480 kcal
Összesen
3358
kcal
- 10% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
21g sovány túró20 kcal
-
9.6g cukor37 kcal
-
4.3g napraforgó olaj38 kcal
-
5g tej3 kcal
-
4.6g tojás6 kcal
-
0g citromhéj0 kcal
-
37.7g finomliszt137 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
16.8g aszalt gyümölcsök40 kcal
Összesen
282
kcal
- 10% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 22.8 g
Zsír
-
Összesen 16.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1120.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 42 mg
-
Kálcium 283 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 48 mg
-
Foszfor 477 mg
-
Nátrium 265 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 150.4 g
-
Cukor 49 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 38.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 39 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 31 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 37 micro
-
Kolin: 52 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 29 micro
-
β-karotin 197 micro
-
β-crypt 48 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 155 micro
Összesen
840
kcal
- 10% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 91.2 g
Zsír
-
Összesen 67 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 21 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4483.1 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 169 mg
-
Kálcium 1134 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 191 mg
-
Foszfor 1910 mg
-
Nátrium 1060 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 601.8 g
-
Cukor 195 mg
-
Élelmi rost 26 mg
VÍZ
-
Összesen 152.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 155 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 23 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 123 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 148 micro
-
Kolin: 209 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 114 micro
-
β-karotin 788 micro
-
β-crypt 190 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 620 micro
Összesen
3358
kcal
- 10% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.6 g
Zsír
-
Összesen 5.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 375.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 95 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 160 mg
-
Nátrium 89 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50.4 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 12.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 13 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 10 micro
-
β-karotin 66 micro
-
β-crypt 16 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 52 micro
Összesen
282
kcal
-
Legnézettebb receptje
Hozzávalók
-
25 dkg sovány túró
-
0.6 dl napraforgó olaj
-
0.6 dl tej
-
1 db tojás
-
1 teáskanál citromhéj
-
3 bögre finomliszt
-
1 csomag sütőpor
Elkészítés
- A sütőt előmelegítjük 200 fokra.
- A túrót a cukorral, olajjal, tejjel, tojással és citromhéjjal elkeverjük.
- Hozzáadjuk a lisztes-sütőporos, gyümölcsös keveréket és az egészet tésztává gyúrjuk.
- Hat egyforma darabra osztjuk, és kalácsokat fonunk belőle.
- Sütőpapírral kibélelt, vagy kivajazott-kilisztezett tepsiben 25 perc alatt készre sütjük.
- Sütés közben megkenhetjük egy kis tejjel a tetejét.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 25 perc
- Receptkönyvben: 960
- Tegnapi nézettség: 5
- 7 napos nézettség: 19
- Össznézettség: 82838
- Feltöltés dátuma: 2011. június 26.
Ajánló
Reggelire, tízóraira, uzsonnára. Magában is finom, de ehetjük lekvárral megkenve is.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Ezt a receptet egy bögrés-sütis receptkönyvben találtam. Ma megsütöttem, és nagyon tetszett, ajánlom mindenkinek, aki szereti a péksütiket.