italok szörp

Bodzaszörp Napfény és fűszer-től

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Napfény és fűszer

10adag

Előkészítés

10perc

Főzés

10perc

Összesen

20perc

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

0% Fehérje
37% Szénhidrát
0% Zsír

Szörphöz

0g bodzavirág

0 kcal
51g citrom

8 kcal
150g víz

0 kcal
100g cukor

387 kcal
2g citromsav

0 kcal

Ha még ízesíteni szeretnénk

0g menta

0 kcal
0g citromfű

0 kcal

Összesen 395 kcal

0% Fehérje
37% Szénhidrát
0% Zsír

Szörphöz

0g bodzavirág

0 kcal
510g citrom

78 kcal
1500g víz

0 kcal
1000g cukor

3870 kcal
20g citromsav

0 kcal

Ha még ízesíteni szeretnénk

0g menta

0 kcal
0g citromfű

0 kcal

Összesen 3948 kcal

0% Fehérje
37% Szénhidrát
0% Zsír

Szörphöz

0g bodzavirág

0 kcal
16.8g citrom

3 kcal
49.5g víz

0 kcal
33g cukor

128 kcal
0.7g citromsav

0 kcal

Ha még ízesíteni szeretnénk

0g menta

0 kcal
0g citromfű

0 kcal

Összesen 131 kcal

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

0% Fehérje
37% Szénhidrát
0% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.3 g

Zsír

Összesen
0.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
29.1 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
13 mg
Vas
0 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
4 mg
Nátrium
8 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
102.5 g
Cukor
100 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
173.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 395 kcal

0% Fehérje
37% Szénhidrát
0% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
3 g

Zsír

Összesen
0.8 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
290.6 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
125 mg
Vas
2 mg
Magnézium
37 mg
Foszfor
43 mg
Nátrium
75 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
1025 g
Cukor
1005 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
1739.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
143 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
54 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
30 micro

Összesen 3948 kcal

0% Fehérje
37% Szénhidrát
0% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.1 g

Zsír

Összesen
0 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
9.6 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
4 mg
Vas
0 mg
Magnézium
1 mg
Foszfor
1 mg
Nátrium
2 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
33.8 g
Cukor
33 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
57.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 131 kcal

Hozzávalók

Szörphöz

20 db bodzavirág
3 db citrom
15 dl víz
1 kg cukor (1.5 liter)
20 g citromsav

Ha még ízesíteni szeretnénk

menta ízlés szerint
citromfű ízlés szerint

Elkészítés

Szörphöz

Egy 5 literes befőttes üveget félig megtöltünk -kissé lenyomkodva- bogár, és kipufogógázmentes bodzavirággal. (Lemosni nem szoktam.)
Rászórjuk a cukrot, a citromsavat, és felöntjük vízzel. Belekarikázzuk a citromot.
Kevergetünk rajta, és állni hagyjuk 2 napig. Időnként megkeverjük, hogy a cukor oldódjon.
2 nap múlva leszűrjük a sűrű szirupot, felforraljuk, üvegekbe töltjük, és száraz dunsztban hagyjuk kihűlni. Így télire is elraktározható.

Elkészítettem: 20 alkalommal
Receptkönyvben: 55
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 6285
Feltöltés dátuma: 2013. június 08.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - italok
- kategória:
  - szörp

Receptjellemzők

- fogás:
  - ital
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - nagyon olcsó
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - születésnap ,
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes ,
  - vegán

Napfény és fűszer 34 recept

Ha olyan kedvem van, teszek bele citromfüvet vagy mentát. Így kissé más ízű nedű lesz belőle. Van, hogy csak limonádét készítek, akkor kevesebb cukrot használok és több vizet. Úgy olyan sűrűséget kapok, amit már nem kell tovább hígítani. Néha pedig forralás előtt 1-2 ek barna cukrot karamellizálok, és arra öntöm a szirupot, úgy pedig enyhén karamellás szörpöt kapok.