Beledobálós meggyes pite
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
220 °C
- 7% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
56g finomliszt205 kcal
-
63g tej35 kcal
-
5g tojássárgája16 kcal
-
3 kcal
-
3g cukor10 kcal
-
27 kcal
-
63g meggy28 kcal
-
3g cukor10 kcal
-
9 kcal
Összesen
343
kcal
- 7% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
450g finomliszt1638 kcal
-
500g tej280 kcal
-
40g tojássárgája129 kcal
-
20g friss élesztő21 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
-
500g meggy225 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
71 kcal
Összesen
2730
kcal
- 7% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
28.4g finomliszt104 kcal
-
31.6g tej18 kcal
-
2.5g tojássárgája8 kcal
-
1.3g friss élesztő1 kcal
-
1.3g cukor5 kcal
-
1.5g napraforgó olaj13 kcal
-
31.6g meggy14 kcal
-
1.3g cukor5 kcal
-
0.5g napraforgó olaj4 kcal
Összesen
172
kcal
- 7% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 9.3 g
Zsír
-
Összesen 7.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 54 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 273.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 96 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 97 mg
-
Nátrium 37 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 57.9 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 59.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 55 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 46 micro
-
Kolin: 51 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 438 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 113 micro
Összesen
343
kcal
- 7% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 74 g
Zsír
-
Összesen 58.8 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 434 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2186.2 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 177 mg
-
Kálcium 765 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 150 mg
-
Foszfor 777 mg
-
Nátrium 298 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 463.3 g
-
Cukor 100 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 476 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 440 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 45 mg
-
D vitamin: 87 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 368 micro
-
Kolin: 409 mg
-
Retinol - A vitamin: 148 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 3500 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 901 micro
Összesen
2730
kcal
- 7% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 4.7 g
Zsír
-
Összesen 3.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 138.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 48 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 49 mg
-
Nátrium 19 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.3 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 30.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 28 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 9 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 221 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 57 micro
Összesen
172
kcal
Hozzávalók
-
45 dkg finomliszt
-
0.5 l tej
-
2 db tojássárgája
-
2 dkg friss élesztő
-
2 ek cukor
-
3 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- Az élesztőt felfuttatjuk a cukorral elkevert tejben, majd fakanállal elkeverjük a többi hozzávalóval.
- 30 percet hagyjuk kelni a tálban, majd egy vékonyan kiolajozott tepsibe tesszük, egyenletesen eloszlatjuk, és a meggyet "rádobáljuk" a tetejére.
- Hagyjuk még 10-15 percet kelni.
- Megszórjuk cukorral, és megsütjük.
- Sütés hőfoka: 220 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 20x30
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 53
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 34109
- Feltöltés dátuma: 2011. október 10.
Ajánló
Ha van a sütőnkben grill program, 1 perc alatt rágrillezhetjük még a cukrot, ami ropogósabbá teszi a tetejét. Csak vigyázzunk nehogy megégessük a tetejét, nekem legutóbb sikerült egy kicsit. :)
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Édesanyám számtalanszor elkészített receptje. Egyáltalán nem száraz, puha, tetején ropogós sütemény! Nagyon finom, nálunk kedvenc!