Banánmisu
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 5% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 21% Zsír
A krémhez
-
90g banán51 kcal
-
80g habtejszín234 kcal
-
50g mascarpone202 kcal
-
6g porcukor22 kcal
-
8 kcal
Az áztatáshoz
-
50g babapiskóta190 kcal
-
40g tej22 kcal
-
10g tojáslikőr34 kcal
A tetejére
-
0 kcal
Összesen
763
kcal
- 5% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 21% Zsír
A krémhez
-
450g banán256 kcal
-
400g habtejszín1168 kcal
-
250g mascarpone1010 kcal
-
28g porcukor108 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
Az áztatáshoz
-
252g babapiskóta948 kcal
-
200g tej112 kcal
-
50g tojáslikőr168 kcal
A tetejére
-
0 kcal
Összesen
3809
kcal
- 5% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 21% Zsír
A krémhez
-
27.4g banán16 kcal
-
24.4g habtejszín71 kcal
-
15.2g mascarpone62 kcal
-
1.7g porcukor7 kcal
-
0.6g vaníliás cukor2 kcal
Az áztatáshoz
-
15.4g babapiskóta58 kcal
-
12.2g tej7 kcal
-
3g tojáslikőr10 kcal
A tetejére
-
0 kcal
Összesen
233
kcal
- 5% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.1 g
Zsír
-
Összesen 47.8 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 89 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 273.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 104 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 62 mg
-
Nátrium 84 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 68.2 g
-
Cukor 42 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 97 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 225 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 18 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 219 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 63 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 13 micro
Összesen
763
kcal
- 5% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 55.5 g
Zsír
-
Összesen 238.8 g
-
Telített zsírsav 87 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 36 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 444 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1365.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 519 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 107 mg
-
Foszfor 310 mg
-
Nátrium 420 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 341.1 g
-
Cukor 210 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 485.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1125 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 27 mg
-
D vitamin: 92 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 74 micro
-
Kolin: 96 mg
-
Retinol - A vitamin: 1096 micro
-
α-karotin 72 micro
-
β-karotin 315 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 63 micro
Összesen
3809
kcal
- 5% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.4 g
Zsír
-
Összesen 14.6 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 83.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 32 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 19 mg
-
Nátrium 26 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.8 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 29.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 69 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 67 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 19 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
233
kcal
Hozzávalók
A krémhez
-
4 dl habtejszín
-
250 g mascarpone
-
4 ek porcukor
-
1 csomag vaníliás cukor
Az áztatáshoz
-
36 db babapiskóta
-
2 dl tej
-
0.5 dl tojáslikőr
A tetejére
-
2 teáskanál cukrozatlan kakaópor
Elkészítés
A krémhez
- Először elkészítjük a krémet:
- A 3 banánt összeturmixoljuk a vaníliás cukorral, majd hozzáöntjük a mascarponét, és jól elkeverjük.
- Felverjük a 4 dl tejszínt a 4 kanál porcukorral, és ezt a banános mascarponéval összekeverjük.
- Összeállítjuk a sütit:
- A 2 dl tejet a tojáslikőrrel mikróban picit összemelegítjük. A babapiskótákat ebbe mártjuk, mielőtt beleraknánk a tálba.
- Egy sor babapiskótára jön a krém fele. Majd rá még egy sor babapiskóta, és arra a krém maradék része.
- A tetejét cukrozatlan kakaóporral megszórjuk.
- Egy éjszakát állni hagyjuk, jól behűtve, sok szeretettel tálaljuk.
- Tepsi mérete: 30x20
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 129
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 9
- Össznézettség: 28529
- Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 01.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Imádom a tiramisut, a barátom viszont már unta, annyit csináltam az elmúlt hetekben. A banán nála nagy kedvenc, ezért, hogy mindkettőnknek jó legyen, gondoltam, létrehozom ezt a finomságot. Akinek nincs otthon tojáslikőr, az nyugodtan áztassa kávéba a babapiskótát.