Bake Rolls házilag
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

Hozzávalók
- 9% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 9% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 9% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 9% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.8 g
Zsír
-
Összesen 11.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 794.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 144 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 101 mg
-
Nátrium 494 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50.1 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 34.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 29 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 94 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 29 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
- 9% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.8 g
Zsír
-
Összesen 11.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 794.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 144 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 101 mg
-
Nátrium 494 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50.1 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 34.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 29 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 94 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 29 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
- 9% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9 g
Zsír
-
Összesen 11 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 735.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 133 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 94 mg
-
Nátrium 458 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 46.4 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 31.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 27 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 87 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 27 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Elkészítés
- A szikkadt kifliket vékonyan felkarikázzuk, majd egy tálba tesszük. A tepsit kibéleljük sütőpapírral (célszerű, ha nem akarunk utána mosogatni), valamint a sütőt előmelegítjük alsó-felső légkeverésen 50-100 °C körüli hőmérsékletre.
- Egy kisebb tálban kimérjük az olajat (az olívaolaj jobban bírja a sütést, mert magasabb a gyújtópontja, mint a többi olajnak), a fűszereket és a sót, majd elkeverjük. Ez a lépés azért célszerű, hogy mindenhova jusson a fűszeres olajból később, és ne sózzuk el (én kihagytam, és elsóztam).
- A kiflikarikákat egyenként beleforgatjuk az olajos keverékbe, vagy ráönthetjük a keveréket a karikákra is, bár úgy nem lesz egyenletes a bevonat, majd szépen felsorakoztatjuk a kifliket a sütőpapíron úgy, hogy ne fedjék egymást.
- Az előmelegített sütőben addig sütjük, míg el nem éri a kívánt színt. Én hamarabb lekapcsoltam a sütőt, és benn hagytam a még meleg sütőben kihűlni őket. Jó étvágyat hozzá!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 perc
- Sütés ideje: 15 perc
- Sütés hőfoka: 100 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30x30
Nagyon nassolhatnékom volt, de munkanélküliként, pénz nélkül nehéz beszerezni a kedvenc nassokat, ezért kísérleteztem a nyár folyamán otthon. A hétvégi reggeliből megmaradt 2 db kifli, amik szerdára már frizbi keménységűre szikkadtak, és mivel zsemlemorzsát most nem volt kedvem készíteni, így gondoltam egy merészet, miért is ne készítenék Bake Rollst házilag. Bármilyen fűszerrel ízesíthető tetszés szerint, nekem most a pizzafűszer akadt a kezembe. Kicsit sötétebb és porózusabb mint az eredeti, viszont pillanat/másodperc a fogyási sebessége ;-)
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!