r
Nosalty Logó

Bácskai rizses hús Ottitól

0,0

0 ÉRTÉKELÉS0 HOZZÁSZÓLÁS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
NS
Bácskai rizses hús Ottitól
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

539
Kalória
30.5g
Fehérje
62g
Szénhidrátok
16.9g
Zsír
279.9g
Víz
74.7g
Koleszterin
3.6g
Rost
3g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 539 kcal
  • 8% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 3228 kcal
  • 8% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 108 kcal
  • 8% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    30.5 g

Zsír

  • Összesen
    16.9 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    75 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    758 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    41 mg
  • Kálcium
    31 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    54 mg
  • Foszfor
    339 mg
  • Nátrium
    285 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    62 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    279.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    123 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    25 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    167 micro
  • Kolin:
    72 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    422 micro
  • β-karotin
    1215 micro
  • β-crypt
    43 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    252 micro
Összesen 539 kcal
  • 8% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    182.7 g

Zsír

  • Összesen
    101.6 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    75 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    19 g
  • Koleszterin
    448 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4548 g
  • Cink
    18 mg
  • Szelén
    247 mg
  • Kálcium
    188 mg
  • Vas
    23 mg
  • Magnézium
    324 mg
  • Foszfor
    2034 mg
  • Nátrium
    1708 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    372.1 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

Víz

  • Összesen
    1679.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    737 micro
  • B6 vitamin:
    7 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    154 mg
  • D vitamin:
    147 micro
  • K vitamin:
    50 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    58 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1003 micro
  • Kolin:
    434 mg
  • Retinol - A vitamin:
    14 micro
  • α-karotin
    2534 micro
  • β-karotin
    7289 micro
  • β-crypt
    259 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    1509 micro
Összesen 3228 kcal
  • 8% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    6.1 g

Zsír

  • Összesen
    3.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    15 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    151.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    6 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    68 mg
  • Nátrium
    57 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    56.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    25 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    85 micro
  • β-karotin
    243 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    50 micro
Összesen 108 kcal

Elkészítés

  1. A hagymát megpucoljuk, felkockázzuk apróra, felforrósított olajon üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk az üveges lecsót, az apróra vágott paprikát. Ezeket is összefőzzük. A sertéshúst, felkockázzuk ízlés szerinti darabokra, de inkább kisebb kockákra, hamarabb készen lesz az ételünk.
  2. A felkockázott húst hozzáadjuk a sűrű lecsós alapunkhoz, majd felöntjük az alaplével, ezzel még zamatosabb ízt adunk ételünknek! De ha nincsen alaplevünk, tökéletes a sima víz is. A pörköltünket sóval, borssal, paprikával fűszerezzük.
  3. A pörköltre fedőt helyezünk, majd néha néha megkevergetve készre főzzük. A hús olyan 30 perc alatt elkészül teljesen. A rizst teflon edényben minimális olajon megpirítjuk, majd 2/3 rész vízzel felöntjük, és néha megkeverve készre főzzük lefedve.
  4. A kész pörköltünket, leszűrjük. A megmaradt pörköltlébe sárgarépát aprózunk, és ezt készre főzzük. A lébe ezt beleturmixoljuk, hogy sűrítsük. A kész rizst, sűrített pörköltszaftot és a húst összekeverjük, és már kész is az ételünk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 perc
  • Főzés ideje: 40 perc

Az örök kedvenc és klasszikus....

Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Spenótos omlett

A spenótos omlett egy tojásból készült, spenóttal gazdagított étel, amit általában reggelire vagy könnyű ebédként fogyasztanak. Az omlett alapja a felvert tojás, amit serpenyőben ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!