húsételek ananászos hús

Baconös hawaii pulykamell rizzsel

Monique

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

Monique

4adag

Idő

45perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A pulykamellhez

800 g csirkemellfilé
16 szelet bacon
60 dkg ananászkonzerv (8 szelet)
15 dkg cheddar sajt (reszelve)
15 dkg füstölt sajt (reszelve)
2 gerezd fokhagyma
1 dl tej
1 ek méz
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek vaj

A rizshez

30 dkg basmati rizs

1200

Kalória

77.6g

Fehérje

90.9g

Szénhidrátok

56.6g

Zsír

331g

Víz

235.5g

Koleszterin

4.1g

Rost

28g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
16% Szénhidrát
10% Zsír

A pulykamellhez

200g csirkemellfilé

240 kcal
68g bacon

267 kcal
150g ananászkonzerv

90 kcal
38g cheddar sajt

151 kcal
38g füstölt sajt

123 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
25g tej

14 kcal
6g méz

19 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4g vaj

25 kcal

A rizshez

75g basmati rizs

269 kcal

Összesen 1200 kcal

14% Fehérje
16% Szénhidrát
10% Zsír

A pulykamellhez

800g csirkemellfilé

960 kcal
272g bacon

1069 kcal
600g ananászkonzerv

360 kcal
150g cheddar sajt

605 kcal
150g füstölt sajt

492 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
100g tej

56 kcal
25g méz

76 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
14g vaj

100 kcal

A rizshez

300g basmati rizs

1074 kcal

Összesen 4800 kcal

14% Fehérje
16% Szénhidrát
10% Zsír

A pulykamellhez

33.1g csirkemellfilé

40 kcal
11.3g bacon

44 kcal
24.8g ananászkonzerv

15 kcal
6.2g cheddar sajt

25 kcal
6.2g füstölt sajt

20 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
4.1g tej

2 kcal
1g méz

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.6g vaj

4 kcal

A rizshez

12.4g basmati rizs

44 kcal

Összesen 197 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
16% Szénhidrát
10% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
77.6 g

Zsír

Összesen
56.6 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
236 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2202.2 g
Cink
5 mg
Szelén
82 mg
Kálcium
339 mg
Vas
5 mg
Magnézium
115 mg
Foszfor
794 mg
Nátrium
861 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
90.9 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
331 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
180 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
22 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
209 micro
Kolin:
212 mg
Retinol - A vitamin:
173 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
82 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 1200 kcal

14% Fehérje
16% Szénhidrát
10% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
310.6 g

Zsír

Összesen
226.5 g
Telített zsírsav
76 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
67 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
22 g
Koleszterin
942 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8808.8 g
Cink
18 mg
Szelén
329 mg
Kálcium
1355 mg
Vas
19 mg
Magnézium
461 mg
Foszfor
3178 mg
Nátrium
3445 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
363.8 g
Cukor
112 mg
Élelmi rost
16 mg

Víz

Összesen
1324.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
721 micro
B6 vitamin:
8 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
58 mg
D vitamin:
88 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
102 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
837 micro
Kolin:
849 mg
Retinol - A vitamin:
691 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
330 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 4800 kcal

14% Fehérje
16% Szénhidrát
10% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
12.8 g

Zsír

Összesen
9.4 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
39 mg

Ásványi anyagok

Összesen
364.5 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
56 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
131 mg
Nátrium
143 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
15.1 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
54.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
30 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
29 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 197 kcal

Elkészítés

A pulykamellhez

A filézett csirkemelleket 8 szeletbe vágjuk. A tejben elkeverjük a mézet, belereszeljük a fokhagymát, végül ebbe a pácba belefektetjük a hússzeleteket. Félretesszük 20 percre.
Amíg a hús pácolódik, megfőzzük a rizst. Lereszeljük a sajtot. Kivajazunk egy megfelelő méretű tepsit, előmelegítjük a sütőt.
A tepsibe egymás mellé fektetjük a húsokat, a páclét is ráöntjük, megsózzuk, borsozzuk és a baconszeleteket rárakjuk a tetejére. Lefedjük alufóliával, és betesszük a sütőbe 200 fokon 20 percre.
Levesszük a fóliát a húsról, egy-egy ananászkarikát teszünk minden húsra és rászórjuk a sajtot. Visszatesszük a sütőbe, és addig sütjük 180 fokon, amíg a sajt szépen megpirul a tetején.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 perc
Sütés ideje: 30 perc
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nagyon egyszerű étel, nem hiszem, hogy nagyon be kell mutatnom. Szerintem nem sok olyan embert találni, aki ne evett volna még ilyet, legfeljebb csak azok, akik nem szeretik a gyümölcs és hús kombinációt. A mézes tejben pácolt husi finom puha, omlós lesz. Gyorsan elkészíthető, mivel a csirkemellnek túl sok idő nem kell már a pácolás után, hogy megpuhuljon. Nekem nem volt itthon szeletelt ananászom, csak darabolt, de mutatósabb, gusztább a szeletelt ananásszal. Sajtból is használhatunk ízlésünk szerint valót, pl. trappistát, vagy edámit stb.