Baconös hawaii pulykamell rizzsel
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Monique
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 14% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 10% Zsír
A pulykamellhez
-
200g csirkemellfilé240 kcal
-
68g bacon267 kcal
-
150g ananászkonzerv90 kcal
-
38g cheddar sajt151 kcal
-
38g füstölt sajt123 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
25g tej14 kcal
-
6g méz19 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
4g vaj25 kcal
A rizshez
-
75g basmati rizs269 kcal
Összesen
1200
kcal
- 14% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 10% Zsír
A pulykamellhez
-
800g csirkemellfilé960 kcal
-
272g bacon1069 kcal
-
600g ananászkonzerv360 kcal
-
150g cheddar sajt605 kcal
-
150g füstölt sajt492 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
100g tej56 kcal
-
25g méz76 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
14g vaj100 kcal
A rizshez
-
300g basmati rizs1074 kcal
Összesen
4800
kcal
- 14% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 10% Zsír
A pulykamellhez
-
33.1g csirkemellfilé40 kcal
-
11.3g bacon44 kcal
-
24.8g ananászkonzerv15 kcal
-
6.2g cheddar sajt25 kcal
-
6.2g füstölt sajt20 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
4.1g tej2 kcal
-
1g méz3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.6g vaj4 kcal
A rizshez
-
12.4g basmati rizs44 kcal
Összesen
197
kcal
- 14% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 77.6 g
Zsír
-
Összesen 56.6 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 236 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2202.2 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 82 mg
-
Kálcium 339 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 115 mg
-
Foszfor 794 mg
-
Nátrium 861 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 90.9 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 331 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 180 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 22 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 25 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 209 micro
-
Kolin: 212 mg
-
Retinol - A vitamin: 173 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 82 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
1200
kcal
- 14% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 310.6 g
Zsír
-
Összesen 226.5 g
-
Telített zsírsav 76 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 67 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 22 g
-
Koleszterin 942 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8808.8 g
-
Cink 18 mg
-
Szelén 329 mg
-
Kálcium 1355 mg
-
Vas 19 mg
-
Magnézium 461 mg
-
Foszfor 3178 mg
-
Nátrium 3445 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 363.8 g
-
Cukor 112 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 1324.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 721 micro
-
B6 vitamin: 8 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 58 mg
-
D vitamin: 88 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 102 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 837 micro
-
Kolin: 849 mg
-
Retinol - A vitamin: 691 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 330 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
4800
kcal
- 14% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.8 g
Zsír
-
Összesen 9.4 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 39 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 364.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 56 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 131 mg
-
Nátrium 143 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.1 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 54.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 30 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 35 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 29 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 14 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
197
kcal
Hozzávalók
A pulykamellhez
-
800 g csirkemellfilé
-
16 szelet bacon
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 dl tej
-
1 ek méz
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 ek vaj
A rizshez
-
30 dkg basmati rizs
Elkészítés
A pulykamellhez
- A filézett csirkemelleket 8 szeletbe vágjuk. A tejben elkeverjük a mézet, belereszeljük a fokhagymát, végül ebbe a pácba belefektetjük a hússzeleteket. Félretesszük 20 percre.
- Amíg a hús pácolódik, megfőzzük a rizst. Lereszeljük a sajtot. Kivajazunk egy megfelelő méretű tepsit, előmelegítjük a sütőt.
- A tepsibe egymás mellé fektetjük a húsokat, a páclét is ráöntjük, megsózzuk, borsozzuk és a baconszeleteket rárakjuk a tetejére. Lefedjük alufóliával, és betesszük a sütőbe 200 fokon 20 percre.
- Levesszük a fóliát a húsról, egy-egy ananászkarikát teszünk minden húsra és rászórjuk a sajtot. Visszatesszük a sütőbe, és addig sütjük 180 fokon, amíg a sajt szépen megpirul a tetején.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 82
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 5200
- Feltöltés dátuma: 2014. január 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Monique
73 recept
Nagyon egyszerű étel, nem hiszem, hogy nagyon be kell mutatnom. Szerintem nem sok olyan embert találni, aki ne evett volna még ilyet, legfeljebb csak azok, akik nem szeretik a gyümölcs és hús kombinációt. A mézes tejben pácolt husi finom puha, omlós lesz. Gyorsan elkészíthető, mivel a csirkemellnek túl sok idő nem kell már a pácolás után, hogy megpuhuljon. Nekem nem volt itthon szeletelt ananászom, csak darabolt, de mutatósabb, gusztább a szeletelt ananásszal. Sajtból is használhatunk ízlésünk szerint valót, pl. trappistát, vagy edámit stb.