Babos-tejszínes csirkemáj
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 12% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
125g csirkemáj149 kcal
-
25g füstölt szalonna164 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
38g fejtett bab125 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g tárkony1 kcal
Összesen
521
kcal
- 12% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
500g csirkemáj595 kcal
-
100g füstölt szalonna655 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
150g fejtett bab500 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1g tárkony3 kcal
Összesen
2081
kcal
- 12% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
44.2g csirkemáj53 kcal
-
8.8g füstölt szalonna58 kcal
-
15.9g vöröshagyma6 kcal
-
13.3g fejtett bab44 kcal
-
17.7g főzőtejszín23 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.1g tárkony0 kcal
Összesen
184
kcal
- 12% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 33.6 g
Zsír
-
Összesen 29.6 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 471 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1069.5 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 75 mg
-
Kálcium 167 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 106 mg
-
Foszfor 566 mg
-
Nátrium 133 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.6 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 182.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4170 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 21 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 891 micro
-
Kolin: 280 mg
-
Retinol - A vitamin: 4161 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 81 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 50 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
521
kcal
- 12% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 134.3 g
Zsír
-
Összesen 118.3 g
-
Telített zsírsav 48 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 46 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 1885 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4278.1 g
-
Cink 21 mg
-
Szelén 301 mg
-
Kálcium 667 mg
-
Vas 62 mg
-
Magnézium 423 mg
-
Foszfor 2263 mg
-
Nátrium 533 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 118.5 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 26 mg
VÍZ
-
Összesen 728.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 16679 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 84 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 104 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 10 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 54 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3563 micro
-
Kolin: 1119 mg
-
Retinol - A vitamin: 16643 micro
-
α-karotin 55 micro
-
β-karotin 326 micro
-
β-crypt 55 micro
-
Likopin 200 micro
-
Lut-zea 7 micro
Összesen
2081
kcal
- 12% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.9 g
Zsír
-
Összesen 10.5 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 167 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 378.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 59 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 37 mg
-
Foszfor 200 mg
-
Nátrium 47 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 64.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1475 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 7 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 315 micro
-
Kolin: 99 mg
-
Retinol - A vitamin: 1472 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 29 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 18 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
184
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg csirkemáj
-
10 dkg füstölt szalonna
-
2 közepes fej vöröshagyma
-
2 dl főzőtejszín
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A csirkemájat megmossuk, és felaprítjuk.
- A szalonnát kockára vágjuk, majd zsírjára pirítjuk, és rátesszük a csirkemájat. Mikor megpuhult, hozzáadjuk a felkockázott hagymát, sózzuk, borsozzuk, és meghintjük tárkonnyal.
- A babot leöblítjük, és a májhoz adjuk.
- Összefőzzük, ráöntjük a tejszínt, és még 4-5 percig együtt főzzük.
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 63
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 3756
- Feltöltés dátuma: 2013. március 28.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1202 recept
Tartalmas egytálétel.