saláta paradicsomsaláta

Avokádós-kukoricás paradicsomsaláta

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű villámgyors

Glaser

4adag

Előkészítés

15perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

2% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír

100g paradicsom

18 kcal
43g lilahagyma

15 kcal
50g csemegekukorica

43 kcal
95g avokádó

112 kcal
8g koriander

2 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
4g citromlé

1 kcal
0g citromhéj

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 226 kcal

2% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír

400g paradicsom

72 kcal
170g lilahagyma

62 kcal
200g csemegekukorica

172 kcal
380g avokádó

450 kcal
30g koriander

7 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
16g citromlé

4 kcal
1g citromhéj

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 908 kcal

2% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír

33g paradicsom

6 kcal
14g lilahagyma

5 kcal
16.5g csemegekukorica

14 kcal
31.3g avokádó

37 kcal
2.5g koriander

1 kcal
1.3g olívaolaj

12 kcal
1.3g citromlé

0 kcal
0.1g citromhéj

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 75 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

2% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
4.5 g

Zsír

Összesen
15.3 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
236.3 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
34 mg
Vas
1 mg
Magnézium
56 mg
Foszfor
120 mg
Nátrium
23 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
23.4 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
229.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
31 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
49 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
106 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
129 micro
β-karotin
811 micro
β-crypt
93 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
703 micro

Összesen 226 kcal

2% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
18.1 g

Zsír

Összesen
61.1 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
945.3 g
Cink
4 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
136 mg
Vas
5 mg
Magnézium
224 mg
Foszfor
481 mg
Nátrium
90 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
93.8 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
31 mg

VÍZ

Összesen
917.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
307 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
124 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
195 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
423 micro
Kolin:
127 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
514 micro
β-karotin
3245 micro
β-crypt
370 micro
Likopin
10292 micro
Lut-zea
2810 micro

Összesen 908 kcal

2% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
1.5 g

Zsír

Összesen
5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
77.9 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
11 mg
Vas
0 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
40 mg
Nátrium
7 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.7 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
75.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
25 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
42 micro
β-karotin
268 micro
β-crypt
31 micro
Likopin
848 micro
Lut-zea
232 micro

Összesen 75 kcal

Hozzávalók

4 közepes db paradicsom
1 nagy db lilahagyma
200 g csemegekukorica (konzerv)
2 db avokádó
1 csokor koriander
2 ek olívaolaj
2 ek citromlé
0.5 tk citromhéj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés

A kukoricát leszűrjük. A hagymát, a paradicsomot és az avokádót kockára, a koriandert durvára vágjuk. Az egészet elkavarjuk.
A citromlevet elkeverjük az olajjal. Sóval, borssal és a citromhéjjal ízesítjük. Az öntetet a salátára öntjük és elkeverjük.

Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 76
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 3843
Feltöltés dátuma: 2015. október 06.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - saláta
- kategória:
  - paradicsomsaláta

Receptjellemzők

- fogás:
  - köret
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes ,
  - vegán

Glaser 1980 recept

Egy nagyon egyszerű és finom saláta. Grillezett húsok mellé, de önmagában is fogyasztható. A salátát ízesíthetjük apróra vágott jalapeno paprikával is. A koriandert helyettesíthetjük petrezselyemmel.