Angol borsóleves

Name: Angol borsóleves
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: angol
Ingredients: 50 dkg Zöldborsó; 1 db Póréhagyma kisebb; 1 közepes fej Vöröshagyma; 0 ek Vaj; 0 evőkanál Finomliszt; 1 l Csirke alaplé vagy leveskocka; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fehér bors; 0 ízlés szerint Menta vagy petrezselyem

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Mida

4adag

Előkészítés

5perc

Főzés

15perc

Összesen

20perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
15% Szénhidrát
1% Zsír

125g zöldborsó

101 kcal
50g póréhagyma

13 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
2g vaj

13 kcal
2g finomliszt

7 kcal
250g csirke alaplé

18 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g menta

0 kcal

Összesen 160 kcal

5% Fehérje
15% Szénhidrát
1% Zsír

500g zöldborsó

405 kcal
200g póréhagyma

54 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
7g vaj

50 kcal
8g finomliszt

27 kcal
1000g csirke alaplé

70 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g menta

0 kcal

Összesen 639 kcal

5% Fehérje
15% Szénhidrát
1% Zsír

27.7g zöldborsó

22 kcal
11.1g póréhagyma

3 kcal
5g vöröshagyma

2 kcal
0.4g vaj

3 kcal
0.4g finomliszt

2 kcal
55.4g csirke alaplé

4 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g menta

0 kcal

Összesen 36 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
15% Szénhidrát
1% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
7.5 g

Zsír

Összesen
2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1070.5 g
Cink
2 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
50 mg
Vas
2 mg
Magnézium
50 mg
Foszfor
151 mg
Nátrium
812 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
24.5 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
135.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
78 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
54 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
42 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
100 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
12 micro
α-karotin
26 micro
β-karotin
784 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3515 micro

Összesen 160 kcal

5% Fehérje
15% Szénhidrát
1% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
30.2 g

Zsír

Összesen
8.1 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
15 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4281.8 g
Cink
7 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
199 mg
Vas
9 mg
Magnézium
200 mg
Foszfor
604 mg
Nátrium
3247 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
98.1 g
Cukor
35 mg
Élelmi rost
32 mg

VÍZ

Összesen
542.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
311 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
217 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
166 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
399 micro
Kolin:
157 mg
Retinol - A vitamin:
47 micro
α-karotin
105 micro
β-karotin
3137 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
14062 micro

Összesen 639 kcal

5% Fehérje
15% Szénhidrát
1% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
1.7 g

Zsír

Összesen
0.4 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
1 mg

Ásványi anyagok

Összesen
237.3 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
11 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
33 mg
Nátrium
180 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
5.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
30.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
17 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
3 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
174 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
779 micro

Összesen 36 kcal

Kiemelt recept
2012
Heti menü: a legjobb 30 perces fogások!

2012
Menü: Minden napra egy medvehagyma

Hozzávalók

50 dkg zöldborsó
1 db póréhagyma (kisebb)
1 közepes fej vöröshagyma
0.5 ek vaj
0.5 evőkanál finomliszt
1 l csirke alaplé (vagy leveskocka)
só ízlés szerint
fehér bors ízlés szerint
menta ízlés szerint (vagy petrezselyem)

Elkészítés

A vajon megfonnyasztjuk a kockára vágott vöröshagymát és a karikára vágott pórét.
Meghintjük liszttel.
Felöntjük a csirke alaplével, beletesszük a zöldborsót és megfűszerezzük.
Tálaláskor mentával vagy petrezselyemmel díszítsük.

Receptkönyvben: 96
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 20647
Feltöltés dátuma: 2010. november 16.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - levesek
- kategória:
  - borsóleves

Receptjellemzők

- fogás:
  - leves
- konyha:
  - angol
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Mida 10 recept

Hogy mitől angol ez a borsóleves, nem tudom. A receptet egy nagyon kedves ismerősömtől kaptam sok évvel ezelőtt, amikor a receptjeivel próbált segítséget adni a diétámhoz. Egy nagyon egyszerű borsóleves változat. Ha tehetitek, feltétlen próbáljátok ki mentával, mert remekül feldobja a levest.