Andalúz gazpacho SPAR konyhájából
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
SPAR
adag
Előkészítés
perc
- 3% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
63g paradicsom11 kcal
-
100g kígyóuborka15 kcal
-
30g kápia paprika6 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
0g só0 kcal
-
50g kenyér137 kcal
-
50g olívaolaj442 kcal
-
1g balzsamecet1 kcal
-
11g petrezselyem4 kcal
-
7g dió43 kcal
Összesen
661
kcal
- 3% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
250g paradicsom45 kcal
-
400g kígyóuborka58 kcal
-
120g kápia paprika26 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
0g só0 kcal
-
200g kenyér548 kcal
-
200g olívaolaj1768 kcal
-
4g balzsamecet4 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
26g dió170 kcal
Összesen
2643
kcal
- 3% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
20g paradicsom4 kcal
-
32g kígyóuborka5 kcal
-
9.6g kápia paprika2 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
0g só0 kcal
-
16g kenyér44 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
0.3g balzsamecet0 kcal
-
3.6g petrezselyem1 kcal
-
2.1g dió14 kcal
Összesen
212
kcal
- 3% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 8.2 g
Zsír
-
Összesen 56.9 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 37 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 582.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 111 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 59 mg
-
Foszfor 140 mg
-
Nátrium 250 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.4 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 203.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 117 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 58 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 239 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 93 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 79 micro
-
β-karotin 1294 micro
-
β-crypt 146 micro
-
Likopin 1608 micro
-
Lut-zea 760 micro
Összesen
661
kcal
- 3% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 32.7 g
Zsír
-
Összesen 227.6 g
-
Telített zsírsav 31 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 150 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 37 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2330 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 61 mg
-
Kálcium 444 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 237 mg
-
Foszfor 562 mg
-
Nátrium 1002 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 133.7 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 813.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 469 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 33 mg
-
C vitamin: 233 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 957 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 374 micro
-
Kolin: 101 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 315 micro
-
β-karotin 5175 micro
-
β-crypt 583 micro
-
Likopin 6433 micro
-
Lut-zea 3041 micro
Összesen
2643
kcal
- 3% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 2.6 g
Zsír
-
Összesen 18.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 186.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 36 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 45 mg
-
Nátrium 80 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 65.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 37 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 77 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 25 micro
-
β-karotin 414 micro
-
β-crypt 47 micro
-
Likopin 514 micro
-
Lut-zea 243 micro
Összesen
212
kcal
Hozzávalók
-
250 g paradicsom
-
1 db kígyóuborka
-
1 db kápia paprika
-
2 gerezd fokhagyma
-
só ízlés szerint
-
4 szelet kenyér
-
200 ml olívaolaj
-
1 csokor petrezselyem
-
1 marék dió
Elkészítés
- A kenyeret 10 percre vízbe áztatjuk.
- A zöldségeket felaprítjuk (egy paradicsomot félreteszünk a tálaláshoz), és robotgépbe tesszük. A kenyeret kinyomkodjuk és a zöldségekhez adjuk, és összeturmixoljuk.
- Miközben jár még a gép, hozzáadjuk a sót, és hozzácsepegtetjük az olívaolajat is, majd beletesszük a balzsamecetet.
- A levest tálalás előtt jól behűtjük, és kockára vágott paradicsommal, aprított dióval és petrezselyemmel tálaljuk.
- Receptkönyvben: 72
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4686
- Feltöltés dátuma: 2018. június 07.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
-
Speciális étrendek:
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
SPAR
199 recept
Kánikulában jól esik egy frissítő-hűsítő leves.