Almás krémes 2.
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
gyöngyi75
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 3% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 13% Zsír
A tésztához
-
46g tojás58 kcal
-
33g porcukor129 kcal
-
33g finomliszt121 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
0g só0 kcal
-
8 kcal
-
14g napraforgó olaj125 kcal
-
17g víz0 kcal
-
167g alma78 kcal
-
0g fahéj0 kcal
A krémhez
A tetejére
-
13 kcal
Összesen
1005
kcal
- 3% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 13% Zsír
A tésztához
-
275g tojás346 kcal
-
200g porcukor774 kcal
-
200g finomliszt728 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
0g só0 kcal
-
46 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
100g víz0 kcal
-
1000g alma468 kcal
-
0g fahéj0 kcal
A krémhez
A tetejére
-
20g instant kakaópor76 kcal
Összesen
6026
kcal
- 3% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 13% Zsír
A tésztához
-
9.5g tojás12 kcal
-
6.9g porcukor27 kcal
-
6.9g finomliszt25 kcal
-
0.4g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.7g cukrozatlan kakaópor2 kcal
-
2.9g napraforgó olaj26 kcal
-
3.4g víz0 kcal
-
34.5g alma16 kcal
-
0g fahéj0 kcal
A krémhez
-
3.1g vaníliás pudingpor12 kcal
-
6.9g cukor27 kcal
-
17.2g tej10 kcal
-
6.9g margarin49 kcal
A tetejére
-
0.7g instant kakaópor3 kcal
Összesen
209
kcal
- 3% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 12.3 g
Zsír
-
Összesen 47.7 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 150 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 995.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 292 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 47 mg
-
Foszfor 359 mg
-
Nátrium 270 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 135.4 g
-
Cukor 88 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 186.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 342 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 33 micro
-
K vitamin: 35 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 132 mg
-
Retinol - A vitamin: 321 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 244 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 254 micro
Összesen
1005
kcal
- 3% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 73.7 g
Zsír
-
Összesen 286.3 g
-
Telített zsírsav 56 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 127 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 86 g
-
Koleszterin 900 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5973.6 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 150 mg
-
Kálcium 1750 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 279 mg
-
Foszfor 2153 mg
-
Nátrium 1618 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 812.4 g
-
Cukor 530 mg
-
Élelmi rost 36 mg
VÍZ
-
Összesen 1119.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2052 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 60 mg
-
C vitamin: 58 mg
-
D vitamin: 198 micro
-
K vitamin: 212 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 201 micro
-
Kolin: 790 mg
-
Retinol - A vitamin: 1923 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1463 micro
-
β-crypt 121 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1522 micro
Összesen
6026
kcal
- 3% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 2.5 g
Zsír
-
Összesen 9.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 31 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 205.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 60 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 74 mg
-
Nátrium 56 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 38.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 71 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 66 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 50 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 52 micro
Összesen
209
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
5 db tojás
-
20 dkg porcukor
-
20 dkg finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
1 csipet só
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
-
1 dl napraforgó olaj
-
1 dl víz
-
1 kg alma
A krémhez
A tetejére
-
2 ek instant kakaópor
Elkészítés
A tésztához
- A tojássárgákat a cukorral, olajjal, vízzel habosra keverjük. Majd a sütőporral elkevert lisztet hozzáadjuk, végül a tojások kemény habját óvatosan beleforgatjuk.
- Egy normál tepsit alufóliával kibélelünk, kivajazzuk az alját, beterítjük a vékonyra szeletelt, hámozott almával, és fahéjjal meghintjük.
- Ráöntjük a tészta felét, a másik felébe belekeverjük a kakaóport, és azt is ráöntjük az almára, majd óvatosan összemárványozzuk.
- Közepesen meleg sütőben tűpróbáig sütjük.
- Közben a két pudingot a tejjel, cukorral megfőzzük, ha kihűlt a margarinnal krémesre keverjük.
- A kihűlt tésztát kifordítjuka tepsiből, alufóliát eltávolítjuk, a krémet rákenjük az almás felére, majd a tetejét kakaóval meghintjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 32X24
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 978
- Tegnapi nézettség: 18
- 7 napos nézettség: 165
- Össznézettség: 172958
- Feltöltés dátuma: 2010. szeptember 13.
Ajánló
Instant kakaóporral szoktam a tetejét megszórni.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
gyöngyi75
2 recept
Nagyon mutatós, és nagyon finom sütemény.