Almás-körtés-nektarinos morzsás süti
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
aureliavadaszan
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 2% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 7% Zsír
A töltelékhez
-
80g alma37 kcal
-
80g körte41 kcal
-
50g nektarin20 kcal
-
10g fekete áfonya6 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
2g citromlé0 kcal
-
8 kcal
A morzsához
-
20g margarin143 kcal
-
10g barna cukor38 kcal
-
20g rozsliszt70 kcal
-
12 kcal
Összesen
375
kcal
- 2% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 7% Zsír
A töltelékhez
-
400g alma187 kcal
-
400g körte205 kcal
-
250g nektarin100 kcal
-
50g fekete áfonya29 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
8g citromlé2 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
A morzsához
-
100g margarin717 kcal
-
50g barna cukor190 kcal
-
100g rozsliszt349 kcal
-
10g mandulapehely59 kcal
Összesen
1877
kcal
- 2% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 7% Zsír
A töltelékhez
-
29g alma14 kcal
-
29g körte15 kcal
-
18.1g nektarin7 kcal
-
3.6g fekete áfonya2 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0.6g citromlé0 kcal
-
0.7g vaníliás cukor3 kcal
A morzsához
-
7.3g margarin52 kcal
-
3.6g barna cukor14 kcal
-
7.3g rozsliszt25 kcal
-
0.7g mandulapehely4 kcal
Összesen
136
kcal
- 2% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 3.7 g
Zsír
-
Összesen 17.9 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 162.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 33 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 86 mg
-
Nátrium 6 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.7 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 177.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 175 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 154 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 223 micro
-
β-crypt 54 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 162 micro
Összesen
375
kcal
- 2% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 18.3 g
Zsír
-
Összesen 89.5 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 43 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 27 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 813 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 163 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 164 mg
-
Foszfor 429 mg
-
Nátrium 28 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 273.4 g
-
Cukor 156 mg
-
Élelmi rost 38 mg
VÍZ
-
Összesen 887.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 874 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 16 mg
-
C vitamin: 52 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 137 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 92 micro
-
Kolin: 87 mg
-
Retinol - A vitamin: 768 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 1115 micro
-
β-crypt 270 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 810 micro
Összesen
1877
kcal
- 2% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 1.3 g
Zsír
-
Összesen 6.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 59 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 31 mg
-
Nátrium 2 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.8 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 64.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 63 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 56 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 81 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 59 micro
Összesen
136
kcal
Hozzávalók
A töltelékhez
-
2 közepes db alma
-
2 közepes db körte
-
2 db nektarin
-
50 g fekete áfonya
-
1 ek citromlé
A morzsához
-
50 g barna cukor
-
100 g rozsliszt
Elkészítés
A töltelékhez
- Az almákat és körtéket meghámozzuk, kis kockákra feldaraboljuk, a nektarinok magjait eltávolítjuk, és szintén felkockázzuk.
- A felkockázott gyümölcsöket egy nagyobb, vékonyan kivajazott kerámia tálba szórjuk, meglocsoljuk 1 ek citromlével, megszórjuk a fahéjjal és szerecsendióval, és az egészet jól összeforgatjuk. Ha szükséges, megszórhatjuk egy kis (vaníliás) cukorral.
- Megszórjuk 50 g (vagy egy marék) áfonyával.
- A lisztet összekeverjük az 50 g cukorral és összemorzsoljuk a vajjal. A morzsát egyenletesen a gyümölcsökre szórjuk.
- Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 40 percig sütjük. (Akkor jó, ha a tetején lévő morzsa arany-barnás színt kap.)
- Ha kész, száraz serpenyőben pirított, szeletelt mandulával "díszítjük".
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 42
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1394
- Feltöltés dátuma: 2015. november 11.
Ajánló
Tipp: Nyáron vaníliafagyival tálaljuk!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
aureliavadaszan
19 recept
Ha valami könnyű desszertet szeretnénk, gyorsan. :)