palacsinta édes gofri

Almás gofri Nikóka konyhájából

Nikóka

5,0

1 ÉRTÉKELÉS•0 HOZZÁSZÓLÁS

Nikóka

2adag

Idő

40perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Tésztához

12 dkg finomliszt
2.5 dl tej
0.5 dl napraforgó olaj
1 db tojás
2 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet sütőpor

Párolt almához

20 dkg alma (lereszelve)
1 kávéskanál fahéj
1 ek napraforgó olaj

Szóráshoz

3 csapott ek porcukor
1 kávéskanál fahéj

709

Kalória

13.2g

Fehérje

93.4g

Szénhidrátok

30.8g

Zsír

102.6g

Víz

90g

Koleszterin

3.8g

Rost

44.5g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
39% Szénhidrát
13% Zsír

Tésztához

60g finomliszt

218 kcal
125g tej

70 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
28g tojás

35 kcal
10g cukor

39 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Párolt almához

100g alma

47 kcal
0g fahéj

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Szóráshoz

15g porcukor

58 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 709 kcal

5% Fehérje
39% Szénhidrát
13% Zsír

Tésztához

120g finomliszt

437 kcal
250g tej

140 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
55g tojás

69 kcal
20g cukor

77 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Párolt almához

200g alma

94 kcal
0g fahéj

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Szóráshoz

30g porcukor

116 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 1419 kcal

5% Fehérje
39% Szénhidrát
13% Zsír

Tésztához

16.3g finomliszt

59 kcal
34g tej

19 kcal
5.8g napraforgó olaj

51 kcal
7.5g tojás

9 kcal
2.7g cukor

11 kcal
1.4g vaníliás cukor

5 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Párolt almához

27.2g alma

13 kcal
0g fahéj

0 kcal
1.1g napraforgó olaj

10 kcal

Szóráshoz

4.1g porcukor

16 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 193 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
39% Szénhidrát
13% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.2 g

Zsír

Összesen
30.8 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
443.8 g
Cink
1 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
171 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
123 mg
Nátrium
99 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
93.4 g
Cukor
45 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
102.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
41 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
80 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
24 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
159 micro

Összesen 709 kcal

5% Fehérje
39% Szénhidrát
13% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
26.4 g

Zsír

Összesen
61.6 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
20 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
887.6 g
Cink
2 mg
Szelén
56 mg
Kálcium
342 mg
Vas
2 mg
Magnézium
41 mg
Foszfor
245 mg
Nátrium
199 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
186.8 g
Cukor
89 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
205.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
83 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
22 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
59 micro
Kolin:
161 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
49 micro
β-crypt
24 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
317 micro

Összesen 1419 kcal

5% Fehérje
39% Szénhidrát
13% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.6 g

Zsír

Összesen
8.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
24 mg

Ásványi anyagok

Összesen
120.7 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
46 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
33 mg
Nátrium
27 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
25.4 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
27.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
11 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
11 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
43 micro

Összesen 193 kcal

Elkészítés

Tésztához

Az almát megpároljuk az olajon, rászórjuk a fahéjat. Hagyjuk hűlni, és közben elkészítjük a tésztát.
A tojásfehérjét a cukorral habbá verjük. A tojássárgát a többi hozzávalóval jól kikeverjük. Majd a meghűlt almát is hozzákeverjük. Pihentetjük kb. 20 percig.
Gofrisütőben megsütjük.
A fahéjas porcukorral megszórjuk, és így tálaljuk.