Almás-epres-áfonyás túrós pite
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 3% Zsír
A gyümölcsalaphoz
A tésztához
-
28g tojás35 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
42g tehéntúró61 kcal
-
6 kcal
Összesen
210
kcal
- 5% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 3% Zsír
A gyümölcsalaphoz
A tésztához
-
165g tojás208 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
45g finomliszt164 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
250g tehéntúró368 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
Összesen
1264
kcal
- 5% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 3% Zsír
A gyümölcsalaphoz
A tésztához
-
12.7g tojás16 kcal
-
2.3g cukor9 kcal
-
3.5g finomliszt13 kcal
-
0.2g sütőpor0 kcal
-
19.2g tehéntúró28 kcal
-
0.8g vaníliás cukor3 kcal
Összesen
97
kcal
- 5% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.9 g
Zsír
-
Összesen 5.5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 561.4 g
-
Cink 109 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 82 mg
-
Vas 84 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 185 mg
-
Nátrium 70 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.9 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 154.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 42 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 10 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 50 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 77 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 31 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 167 micro
Összesen
210
kcal
- 5% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 65.7 g
Zsír
-
Összesen 33.3 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 540 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3368.1 g
-
Cink 653 mg
-
Szelén 61 mg
-
Kálcium 489 mg
-
Vas 505 mg
-
Magnézium 88 mg
-
Foszfor 1108 mg
-
Nátrium 418 mg
-
Réz 25 mg
-
Mangán 21 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 179.6 g
-
Cukor 119 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 925.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 252 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 90 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 63 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 301 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 125 micro
-
Kolin: 461 mg
-
Retinol - A vitamin: 232 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 184 micro
-
β-crypt 72 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 999 micro
Összesen
1264
kcal
- 5% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 2.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 41 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 258.7 g
-
Cink 50 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 38 mg
-
Vas 39 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 85 mg
-
Nátrium 32 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.8 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 71.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 19 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 23 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 18 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 14 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 77 micro
Összesen
97
kcal
Hozzávalók
A gyümölcsalaphoz
A tésztához
-
3 db tojás
-
3 ek cukor
-
3 evőkanál finomliszt
-
1 kk sütőpor
-
25 dkg tehéntúró
-
1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés
A gyümölcsalaphoz
- Az almákat meghámozzuk, és uborka szeletelőn egyenesen a sütőpapírral kibélelt tepsibe/formába szeleteljük, egyenletesen lefedve a forma alját. Majd erre szórjuk az áfonyákat, az epreket pedig körben helyezzük el, hogy minden szelethez jusson 1-1.
- A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk, a többi hozzávalót összekeverjüka sárgákkal, majd óvatosan beleforgatjuka habba, és a gyümölcsökre öntjük, 180 fokos sütőben tűpróbáig sütjük.
- A formában hagyjuk kihűlni, majd tányérre borítjuk, és óvatosan leszedjük a sütőpapírt, majd vaníliás cukrot szitálunk a tetejére.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 59
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4299
- Feltöltés dátuma: 2012. december 24.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Mai recept, gyors és üdítő.