Van valamilyen praktika, amit ismernem kell ahhoz, hogy jó lángostésztát tudjak sütni?
'15 Nov 18
'15 Nov 18
A lángostésztát mindig kétszer kelesszük: az első kelesztés után ne gyötörjük agyon, rögtön porciózzuk, azaz csípjük le a tésztalabdacsokat olajos vagy vizes kézzel, tegyük olajozott felületre, és kelesszük újra sütés előtt, kb. 20 percen át.
| kérdés | Kategória | Válaszok | Megtekintések | Tevékenység |
|---|---|---|---|---|
| Hogy használjam az élesztőt? | kelesztés | 1 | 4.6ezer | '16 Apr |
| Mitől nem fut fel az élesztő langyos vízben? | kelesztés | 6 | 6.7ezer | '16 Aug |
| Kormányablakban tudok új útlevelet igényelni? | Állam és közigazgatás | 0 | 1.5ezer | '16 Feb |
| Rengeteg citrom maradt a hűtőben. Mit kezdjek vele? | tárolás | 1 | 3.0ezer | '18 Jun |
| Mitől lesz élénk színű a gyümölcsleves? | technikák | 1 | 3.2ezer | '16 Aug |
