A padlizsánt, mint a legtöbb zöldséget kifejezetten ajánlott fogyókúrázás idején fogyasztani, persze nem a majonézzel feldúsított krém formája a leginkább ajánlott. Kedvező alapanyag, mivel 100 gramm energiatartalma csak 25 kcal, emellett jelentős élelmi rost, vitamin és tápanyagforrás.
Amikor alapanyagként használod arra figyelj, hogy ne használj sok zsiradékot mert nagyon gyorsan felszívódik benne az optimálisnál nagyobb mennyiség. Ha többet szeretnél tudni a padlizsánról, kattints cikkünkre, ahol recepteket is találsz!
