A hagyományos finomliszt fogyasztását egyértelműen minimalizálnod kell. Az alternatívák közül a legközelebb a teljes kiőrlésű lisztek állnak, amelyek összetételükben sokkal értékesebbek, az evés utáni teltségérzet fenntartását is segítik, azon túl hogy az emésztésre is jótékony hatásuk van. Kalóriatartalmát tekintve viszont ezzel is érdemes vigyázni. A Graham-liszt ennél abban több, hogy korpával dúsítják és nagyobb darabra őrlik, ezáltal a magas tápérték és a lassú felszívódás hatványozottan jellemző.
Durumlisztet akkor érdemes fogyasztani, ha a vércukorszint emelkedését szeretnék mérsékelni.
A tönköly- és zabliszt már összetételét tekintve más, mivel magasabb fehérjetartalmuk van. Emellett léteznek szénhidrát-csökkentett változatok is. Mindig ellenőrizd a kalóriatartalmat, hiszen ezek a termékek nagyon egészségesek, de a fogyókúra során mindig nagyon kell figyelned a mennyiség kordában tartására. Cikkünkben segítségedre lesz, ha még így is nehéz eligazodni.
