Rozsliszt

Rozsból készült őrlemény, elsősorban kenyerek sütéséhez használatos. A rozs sikértartalma alacsonyabb a búzáénál, így a rozslisztből vagy rozsliszttel készült kenyér jóval tömörebb.
Bármikor.
Légmentesen lezárva, sötét, hűvösebb helyen.
fehérjetartalom
10.88 g
zsírtartalom
1.064 g
szénhidráttartalom
75.43 g
víztartalom
10.97 g
Foszfor
225 mg
Magnézium
63 mg
Kalcium
24 mg
Vas
2.54 mg
B6 vitamin
0.268 g
Kolin
20.6 mg
Niacin - B3 vitamin
1.727 mg
E vitamin
1.43 mg
fehérje
10.88 g
Zsír
telített zsírsav
0.18 g
egyszeresen telített zsírsav
0.189 g
többszörösen telített zsírsav
0.695 g
ásványi anyagok
Kalcium
24 mg
Vas
2.54 mg
Magnézium
63 mg
Foszfor
225 mg
Nátrium
2 mg
Cink
2.17 mg
Réz
0.331 mg
Mangán
2.412 mg
Szelén
14.4 µg
szénhidrát
rost
11.8 g
cukor
1.1 g
víz
10.97 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.287 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.114 mg
Niacin - B3 vitamin
1.727 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.492 mg
Folát
34 µg
Kolin
20.6 mg
Lutein+zeaxantin
210 µg
E vitamin
1.43 mg
K vitamin
5.9 µg
B6 vitamin
0.268 g
Sokan azt hiszik, a plusz cukor az oka, pedig nem, semmi közé hozzá. Elmondjuk, miért édeskés laktózmentes tej íze.
NosaltyNagy műgonddal összeállított menüsorral készültünk nem teljesen hagyományos, mégsem túl extravagáns receptekkel.
NosaltyCsak kapkodjuk a fejünket, hogy milyen nagy az átjárás a két konkurens csatorna celebkörét illetően. Felröppent a hír, hogy a Konyhafőnök befejeztével Rácz Jenő átpártol a TV2-höz. Most ennek a felvetésnek pontot teszünk a végére.
NosaltyItt a húsvéti szezon a nyakunkon, vele együtt készülhetnek kiskonyhánkban a legkedveltebb húsvéti sütemények is! Tekercsek, krémesek, linzerek és répatorták, egyesüljetek!
Nagy műgonddal összeállított menüsorral készültünk nem teljesen hagyományos, mégsem túl extravagáns receptekkel.
Itt az április, és amilyen bolondos, annyira sok csodás tavaszi alapanyagot hoz vissza az életünkbe: medvehagyma, zöldspárga, eper, retek, spenót... szinte minden, ami friss, buja és zsenge, az előkerül ebben a hónapban. És persze a húsvétról se felejtkezzünk meg! Főzzetek és süssetek velünk 30 áprilisi napon át!
Az amerikaiak híres, (gyakran) csípős töltött tojásán, a deviled eggen csavartunk egyet, és tojássalátaként gondoltuk újra. A csípősség mértéke persze eléggé szubjektív, így ...
Harsányan citromos tető, krémes és aromás túrókrém és gazdag, vajas tortaalap: mindezt természetesen sütés nélkül. Igen, a legegyszerűbb citromos túrótortához nem kell sütő, ...
A sógórnőmtől kértem a receptet még jó pár éve, azóta én ezt a sütit nem találtam sehol, de lehet más névvel szerepel, mert a neve megtévesztő lehet, mert az ember először ...
Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!