Gyömbérsör

Gyömbérsör

Leírás

A gyömbér Távol-keleti növény, melynek fűszeres, csípős gyökerét használják fel. Gyömbérsört főként Nagy-Britanniában fogyasztanak nagy mennyiségben. A gyömbért cukorral vízben erjesztik, az így nyert ital habos, íze kellemes, alkoholtartalma pedig alacsony. Főként magában fogyasztják frissítő, de nem különösebben bódító hatása miatt. Házilag is próbálkozhatunk az előállításával, ez esetben élesztőre és néhány napra is szükség lesz az erjedéshez.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Hűvös helyen.

100g Gyömbérsör

fehérjetartalom

0 g

zsírtartalom

0 g

szénhidráttartalom

8.76 g

víztartalom

91.23 g

gramm gyömbérsör?

Top ásványi anyagok

Nátrium

7 mg

Kalcium

3 mg

Magnézium

1 mg

Vas

0.18 mg

Top vitaminok


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

0 g

Zsír

ásványi anyagok

Kalcium

3 mg

Vas

0.18 mg

Magnézium

1 mg

Nátrium

7 mg

Cink

0.05 mg

Réz

0.018 mg

Mangán

0.013 mg

Szelén

0.1 µg

szénhidrát

cukor

8.9 g

víz

91.23 g

vitaminok

3 találat

Címlapról ajánljuk

„Ordibálhatsz, csak nem biztos, hogy ezt tolerálni fogják, és a...

Nem tervezte, hogy a szakácspályára lépjen, az újranyitást követően mégis az ő vezetésével kapott 2022-ben ismét Michelin-csillagot a Babel, amit tavaly is megtartottak. Szentesi Évával közös videósorozatuk, a Ki főzte? keretében már belekóstolt, milyen is egy kamerával farkasszemet nézni, de igazi mélyvíz volt számára a konyha után egy televíziós műsorban dolgozni. A Konyhafőnök új évadában a szintén Michelin-csillagos SALT séfjével, Tóth Szilárddal együtt csatlakozott a zsűrihez Kaszás Kornél, a Babel séfje. Vele beszélgettünk.

Szász Nóri

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...